Chương 91 / 1.129

Món ăn nên bán thế nào

Bản dịch · 1.617 chữ

(Cảm ơn bạn tốt 08a đã thưởng cho khích lệ)

Tây Hồng Thị trộn đường trắng, lại để vào trong tủ lạnh trấn một lúc, ăn vào là mát mẻ sảng khoái. Nỗ dưa chuột tuy đơn giản, đây cũng coi như là món ăn nổi tiếng trong các quán ăn lớn nhỏ, Lưu Phú Quý lại không thêm gia vị nào khác, mùi thơm thanh đạm của dưa chuột cũng là trợ thủ tốt để giải ngấy.

Hai món ăn nguội này, bỏ vào là nhanh nhất. Tá tửu mà nói, vẫn là những món nhỏ này thích hợp nhất.

Sức chiến đấu của mọi người vẫn rất tốt, gà con hầm nấm thì ăn không ít. Tác dụng phụ duy nhất chính là bụng ăn khá no.

Lúc ăn, mọi người thật sự không cảm thấy mình ăn bao nhiêu. Dù sao ăn gì cũng ngon, đũa không ngừng gắp, miệng cũng không ngừng ăn. Sau đó bây giờ ăn xong, Trần Nhã Dung thì khỏi phải nói, Trần Ý Hàm đều lén xoa bụng mấy cái.

"Trần viện trưởng, ngài đừng khách sáo. Mấy năm nay chỉ thích món ăn này, đã ít khi no căng bụng thế này, hôm nay quả thực lại bị no thêm chút nữa." Triệu Cẩm Vinh hơi ngượng ngùng nói.

“Ha ha, Triệu lão bản, chúng ta ai cũng cần nhìn ai. Ta còn biết Ăn uống no nê không tốt, hôm nay chẳng phải cũng no căng bụng rồi sao?” Trần viện trưởng trêu chọc một câu.

"Ừm, Lạc Lạc cũng ăn no căng bụng rồi, bụng đều căng, căng quá." Lạc Lạc gia ở bên cạnh cũng vỗ vỗ cái bụng nhỏ của mình.

"Nhìn ta kìa, còn quên mất." Lưu Phú Quý ở bên cạnh gật đầu một hàng.

Đi đến bên tủ lạnh bưng ra một chậu nước sơn tra nhỏ, cái này được nấu bằng sơn tra và đường đá, bình thường cũng coi như là đồ ngọt vui vẻ đi.

Mỗi người múc cho một bát nhỏ, có thể giải ngấy cho mọi người, còn có thể dùng để tiêu thực.

Lạc Lạc gia đâu phải đứa trẻ keo kiệt, thấy Lưu Phú Quý chia cho mọi người xong, hắn cũng xách chiếc thìa nhỏ chia cho ba tên tiểu tùy tùng của mình một chút. Sau đó lại ôm bát nhỏ chạy về phía tây phòng, không cần nhìn cũng biết, đây là đi cho hoa ăn rồi.

"Cái này chịu đựng tốt, sơn tra nát mà không tan, chua chua ngọt ngọt ngọt, đường đá dùng cũng tốt." Trần viện trưởng uống một ngụm, đưa ra đánh giá cao nhất.

"Chỉ là không biết cho Nhạc Nhạc ăn gì, cứ tự nhiên chịu đựng, không ngờ còn được mọi người khen một trận." Lưu Phú Quý cười nói.

"Phú Quý à, không nói gì khác, mùi nấu nướng ở đây của ngươi rất ngay thẳng." Triệu Cẩm Vinh đặt chân lên giường sưởi, để bụng mình thoải mái hơn.

"Lúc ăn cơm, ngươi nói để chúng ta giúp ngươi xem mấy món này bán thế nào. Trong lòng ngươi có tính toán không? Món này là đi bán sỉ, hay là lên thị trường kiếm sạp, tự sản tự tiêu."

“Về phương diện bán buôn, đầu ta hơi kém một chút. Nhưng nếu ở trong huyện kiếm một quầy bán lẻ, ta chào hỏi một tiếng là được. Chỉ là vất vả một chút, phải luôn để một người ở bên kia trông chừng.”

"Triệu ca, giá bán buôn này và đồ bán hàng rong, ước chừng kém bao nhiêu?" Lưu Phú Quý tò mò hỏi.

“Món nhà ngươi này, ít nhất phải thiếu một đồng một cân.” Triệu Cẩm Vinh suy nghĩ lát rồi nói.

“Cái này cũng bình thường, người ta còn có tiền công và phí quầy hàng, cái này cũng đều là chi phí. Nếu ngươi là rau củ từ nơi khác vận chuyển tới, có cái đều sẽ kém gấp mấy lần đấy.”

“Cái đó phải cộng thêm chi phí vận chuyển, hiện nay chi phí vận chuyển cũng cao. Nhưng có lúc không vận chuyển thì không được. Cứ nói cái đồ Nam Qua kia, bán trên đất sáu hào một cân, lên thị trường thỉnh thoảng bán được hai đồng rưỡi. Việc chênh lệch một đồng vẫn là ước tính sơ bộ của ta, bởi bình thường ta chưa từng tìm hiểu kỹ những thứ này.”

Lưu Phú Quý gật đầu, "Cái này ta cũng hiểu, quả thực là có chênh lệch giá. Nếu không người ta vất vả đứng bán rau một ngày, kiếm được thứ gì chứ."

“Bất quá ta hiện tại hiện tại ta và Bình An là người hoạt động, tương lai hái rau còn phải hao phí thời gian, nếu lại phân ra một người đứng quầy hàng, trong nhà càng bận rộn không nổi. Triệu đại ca, ngài thường xuyên hoạt động bên ngoài, có quán cơm lớn quen biết không? Ta có thể trực tiếp đưa hàng tới cửa.”

Triệu Cẩm Vinh cười gật đầu, "Thực ra ta muốn nói với ngươi cũng là thứ này. Rau ở chỗ ngươi, bất luận là phẩm tướng hay hương vị đều cực kỳ tốt. Đi bán hàng quá lỗ, dù là đồ ăn vặt cũng sẽ bị giá thị trường ràng buộc."

“Đối với chuyện trồng trọt này, ngươi xem ta ăn, nhưng ta không hiểu lắm. Hai cái lều của ngươi, những món này, mỗi ngày có thể sản xuất được bao nhiêu cân vậy? Có đại khái, chúng ta cũng tiện giúp ngươi tham khảo một chút.”

Lưu Phú Quý gãi gãi da đầu, rồi nhìn về phía cha mình, chuyện này hắn cũng khó mà đoán được. Hắn chỉ biết bên mình hẳn là năm bội thu, nhưng cụ thể mỗi ngày có thể hái bao nhiêu món, chuyện này thật khó nói chắc.

“Cái đậu hũ nhà chúng ta này, treo cũng không ít đâu. Ta ước chừng, mỗi ngày hái được hơn hai trăm cân không thành vấn đề.” Lưu Trường Thuận suy nghĩ một lát rồi nói.

“Nhai giác mẫu bình thường sản xuất đại khái là khoảng bốn ngàn cân đến sáu ngàn cân đi? Ta lại cảm thấy những hạt đậu của nhà ta chỉ cần béo theo kịp, có thể có hơn bảy ngàn cân. Cành cây dày, kết nhiều hơn.”

“Tây Hồng Thị có phân lượng nặng một chút, đều dày đặc, ta thấy một ngày hơn ba trăm cân cũng không có vấn đề gì. Cà Tử và dưa chuột có chút khó nói, lớn lên đều có chút dài. Cho dù ta trồng trọt nhiều năm như vậy, cũng là lần đầu tiên nhìn thấy tốt như thế.”

"Trời ơi, cái này... nhiều như vậy sao?" Bình An đang uống sơn tra bên cạnh có chút trợn tròn mắt.

Hắn liền cảm thấy đầu óc mình có chút không đủ dùng, cái này phải bán bao nhiêu tiền a? Không đến một tháng nữa là ăn Tết rồi, giá món ăn này cũng tăng vọt lên. Một cân dưa chuột còn không phải bốn năm đồng sao? Tây Hồng Thị cũng phải hơn ba đồng chứ? Đậu Giác e rằng qua sáu đồng.

Nghĩ lại con số vừa được đại gia báo ra, hình như Phú Quý ca sắp kiếm tiền lão tử rồi.

"Sản lượng nhiều hơn, nhưng dù chúng ta đưa cho các nhà hàng này, e rằng giá cả cũng chỉ ngang ngửa giá thị trường, thậm chí còn hạ thấp hơn chút ít chứ?" Lưu Phú Quý suy nghĩ lát rồi hỏi.

Triệu Cẩm Vinh cười gật đầu, "Đây cũng coi như là một tệ đoan gửi cho nhà hàng. Nhà hàng lớn chú trọng, yêu cầu món cao hơn, giá cả tự nhiên cũng cao hơn thị trường, nhưng thường cũng rẻ hơn, thắng ở chỗ ổn định."

"Quán cơm nhỏ thì không cần nói, cho dù là chúng ta tặng cho người khác, người ta cũng chưa chắc đã nhận. Người ta không chú trọng phẩm tướng gì, cắt xong cũng không sai biệt lắm."

Nghe Triệu Cẩm Vinh nói, mọi người đều vui vẻ hẳn lên. Quả thật đúng là như vậy, người ta cũng phải nén chi phí a, món ăn đó dùng gia vị xào xong, kỳ thực mùi vị nguyên liệu chiếm giữ rất ít, phần nhiều đều là ăn gia vị.

“Bất quá sản lượng của ngươi quả thật có hơi nhiều, một nhà hàng chắc chắn không ăn nổi. Trong huyện, Tiến Bảo Nhi ta có thể giúp ngươi liên hệ, bên tỉnh thành có vài lần gặp mặt lão Hoàng của Đắc Nguyệt Lâu, chúng ta cũng có thể thử một chút.” Triệu Cẩm Vinh lại nói tiếp.

"Triệu đại ca, đây thật sự phiền ngài rồi, còn phải làm phiền ngài giúp giới thiệu một chút." Lưu Phú Quý cảm tạ nói.

Hắn cảm thấy hai nhà này đều khó mà nuốt nổi, bởi vì lều lớn của nhà mình còn có châu châu giúp đỡ, sản lượng và thời hạn thu hoạch chắc chắn đều sẽ tăng lên.

Nhưng có hai nhà, đã so với không có mạnh hơn, ít nhất mình có thể nhìn thấy một ít tiền hồi đầu.

Trần Nhã Dung ở bên cạnh ôm sơn tra uống tối mắt to chớp chớp, xoay chuyển, không nói gì.

Thích các trang viên chủ thôn núi xin mọi người sưu tầm: (m.shige.net) trang viên chủ thôn núi có tốc độ cập nhật mạng tiểu thuyết Hải Các nhanh nhất.