Chương 427 / 1.129

Cửa hàng của mình

Bản dịch · 2.317 chữ

(Cảm ơn bạn tốt afrashi,08a đã thưởng khích lệ, cảm ơn bạn tốt Đông Hưng đã cổ vũ vé tháng)

Đã bị Lưu Phú Quý biết rồi sao, Cao Mẫn và Lương Tiểu Vân hai người bọn họ, thật sự muốn làm gì thì làm.

Khi ra khỏi quán nướng, tất cả đều nắm tay nhau. Khi Lưu Phú Quý và Lão Hoàng mở quán cơm, họ cũng ngồi sát bên nhau.

Khiến Lưu Phú Quý cũng nhìn thấy mà bất đắc dĩ, đoán chừng cũng phải mau chóng tìm chỗ khác cho Bình An ở lại.

Xe dừng hẳn, Lưu Phú Quý nhìn cửa hàng trước mắt, tâm trạng vẫn rất vui. Xét cho cùng cửa hàng này khác với siêu thị hợp tác, nơi này tuy hợp tác với Hoàng Trí Tài nhưng chiếm phần lớn, vẫn là kiểu không cần lo lắng.

Tấm biển đã treo lên, chỉ có điều bên trên phủ lụa đỏ, chờ lúc khai trương mở ra. Trên tấm kính lớn ở tầng một của quán ăn, trang trí làm cũng rất tốt, thể hiện đặc điểm và vật liệu hầm nồi sắt một cách triệt để. Cho dù ngươi không nhìn tấm biển, cũng biết chủ quán này là gì.

Lão Hoàng mở cửa, mời mọi người vào, cách trang trí bên trong cũng khá tốt, lấy màu gỗ nguyên bản làm chủ, rất có phong vị thôn quê.

"Vốn ở tầng một có thể đặt ba mươi tám cái bàn, chỉ là chúng ta đều dùng nồi sắt để làm món, lớn hơn lẩu một chút, để không gian của khách hàng cũng dư dả hơn, Paul ba mươi bốn tấm." Hoàng Trí Tài cười nói.

"Thế là đủ rồi chứ? Thực ra ta thấy quán ăn của chúng ta chỉ cần lúc ăn uống đủ ba mươi tấm, đều là lời to." Lưu Phú Quý nói.

"Sao được? Ta còn trông mong kiếm tiền, không thể để ngươi kiếm hết được chứ." Hoàng Trí Tài nói.

Mọi người đều bật cười theo, quả thật là như vậy. Lưu Phú Quý cầm phần lớn, đó là hầm một con, kiếm một con, một chút cũng không hề hàm súc.

"Về món ăn, chúng ta cũng đã tối ưu hóa nhất định. Đối với các nhóm trẻ tuổi, việc tung gói và bán bán dịch vụ cho nhóm chat trẻ, một trăm tám mươi đồng là có thể khiến hai người ăn rất ngon." Hoàng Trí Tài lại tiếp lời.

"Sau này gà và ngỗng ngươi cung ứng, phải giống như cung ứng cho Đắc Nguyệt Lâu, phải đảm bảo đủ phân lượng, mùi thịt kia mới tốt."

Lưu Phú Quý gật đầu, cái này khác với vịt quay, ăn đồ hầm thì chú trọng độ lượng. Ngươi không giống vịt quay, kích thước quá lớn, thật lòng không ăn nổi, còn lại ngươi dù nóng đến mấy, cũng chẳng có mùi vị đó.

Gà trống lớn còn đỡ một chút, cá đầu của ngỗng thật sự quá lớn. Cho dù là nửa con, e rằng bữa này của tiểu tình nhân cũng không ăn hết. Bởi vì không chỉ có gà và ngỗng, còn có món ăn kèm khác a.

"À phải rồi Hoàng ca, cả con gà và ngỗng định giá bao nhiêu đây?" Lưu Phú Quý tò mò hỏi.

"Cả con gà hầm nồi sắt là bốn trăm hai mươi đồng, phần của gà trên bảy cân, phần của các loại phụ thái còn lại cũng sẽ nhiều hơn nửa con gà. Nếu tính toán chi phí thì khoảng hai trăm bảy mươi đồng." Hoàng Trí Tài nói.

"Chủ yếu là gà và nấm của ngươi, chiếm một phần rất lớn chi phí. Các loại phụ thực còn lại, đậu khô và hồ lô khô, cái giá này cũng không phải là nhiều."

"Ngỗng lớn đừng coi trọng lượng lớn hơn, cùng giá cả gà hầm giống nhau. Bởi vì bên trong không có nấm, có thêm một ít khoai tây, chi phí tính toán cũng không khác nhau."

“Nhân viên phục vụ chúng ta tuyển mười người, đại sư phụ tuyển ba vị. Phòng nhã ở lầu hai và lầu ba, tổng cộng còn lại mười tám cái. Không gian còn lại, đều bị ta cải tạo thành nhà bếp.”

"Nếu có thể điều phối được, phòng riêng ở tầng hai và tầng ba sẽ được cung cấp trực tiếp, điều phối không được thì để tầng một đưa lên trên. Phần lọc thuốc lá tốn không ít tiền, bằng không bảo vệ môi trường không đạt tiêu chuẩn, giấy phép kinh doanh của chúng ta cũng không làm được."

Lưu Phú Quý cười gật đầu, “Tiền cần chi vẫn phải tiêu, đợi ta hồi phục một thời gian, là có thể đem vốn đổ ra hết.”

“Hơn nữa tranh thủ trước khi quán của chúng ta khai trương, ta liền đem phòng đậu phụ làm lên. Như vậy chúng ta cũng có nguồn cung cấp đậu phụ của mình, mùi vị hầm cá lớn kia là phi thường tốt.”

"Ngươi đã sớm nên làm rồi, bên ngươi mùi đậu phụ quả thật không tệ." Hoàng Trí Tài vui vẻ nói.

Hắn coi như là tay nghề ăn uống, lại còn vùng vẫy trong giới ẩm thực nhiều năm như vậy. Chỉ cần nguyên liệu tốt, mùi vị hầm ra chắc chắn không kém.

Còn đậu hũ Lưu Phú Quý làm, trong đánh giá của hắn, đều ngon hơn nhiều so với những thứ được làm ở Đắc Nguyệt Lâu. Đừng thấy Lưu Phú Quý đều tự tay mày mò, mùi vị đó thật sự không tệ.

Quán này, những khoản tiền rơi ra ban đầu hắn đã khóa chặt vào con gà và ngỗng. Giờ đây có thể đẩy thêm lần thứ ba, nồi sắt hầm cá lớn rồi.

"Hoàng ca, gà, ngỗng, cá, giá cung ứng này ta đều sẽ điều chỉnh cho ngươi một ít." Lưu Phú Quý sau khi tham quan xong ở lầu hai và lầu ba, nói.

"Cơ bản gà đều có thể ở tám cân trở lên gần chín cân, tính một trăm tám mươi đồng một con. Ngỗng, tính hai trăm hai mươi đồng đi. Cá thì không sao, đi theo giá bình thường thì sao?"

"Phú Quý à, vậy chẳng phải ngươi thiệt thòi rồi sao?" Hoàng Trí Tài cười hỏi.

Lưu Phú Quý lắc đầu, "Không lỗ cũng chẳng sao, lợi nhuận từ quán ăn ta cũng được chia theo. Thực ra ngươi cũng chẳng chiếm được lợi lộc gì, hao tâm tổn sức ở đây sắp xếp, ta chỉ chờ chia tiền, đây cũng là điều ngươi xứng đáng nhận."

“Triệu ca đã nói với ta, việc làm ăn và nhân tình phải phân rõ. Ta bây giờ phân rất nhẹ, ngươi thay ta lót vốn, còn phụ trách hoạt động của toàn bộ cửa hàng, bình thường mà nói ngươi chiếm phần lớn mới đúng.”

Thực ra cái giá này, cũng không phải hắn nóng đầu, tùy tiện đưa ra, cũng là trong khoảng thời gian rảnh rỗi này, tính ra được.

Gà nhà mình rất không tệ, chỉ lấy ra một con đặt trên thị trường, hai mươi lăm đồng một cân, đó là chắc chắn không có vấn đề gì. Chỉ có điều bây giờ gà nhà mình hơi nhiều a, ngoại trừ cung cấp cho nhà hàng bên này, cho dù có một chút ngoại lệ e rằng còn dư lại một ít.

Bản tiểu chương này còn chưa xong, xin nhấn vào trang sau tiếp tục đọc nội dung đặc sắc phía sau!

Thích các trang viên chủ thôn núi, xin mọi người sưu tầm: (m.shige.net) trang viên chủ thôn núi có tốc độ cập nhật mạng tiểu thuyết Hải Các nhanh nhất.

Hiện tại số gà nhà mình, mỗi tháng lượng ra vào có thể khống chế ở khoảng hai nghìn con. Cái này xem như tính cả gà trống và gà mái lại với nhau, đến lúc đó Hoàng Trí Tài ở đây cũng có thể tổng hợp nắm giữ sau.

Dù sao thì gà trống và gà mái trong tương lai cũng sẽ có chút khác biệt, giá rau vừa rồi của Hoàng Trí Tài đều được tính toán bằng thành vốn của gà trống.

Thực ra khi Lưu Phú Quý ăn, gà trống và gà mái năm xưa, về hương vị, thật sự chẳng khác gì nhau. Dù sao thì bất kể cái nào, hầm lên ăn cũng đều vô cùng thơm ngon.

Mà cái giá này, nhìn như cho Hoàng Trí Tài ưu đãi không ít. Nhưng cũng giống như hắn nói, hắn còn phải chia một phần lợi nhuận của nhà hàng. Đi loại đi phần này, thật ra Hoàng Trí Tài cũng không chiếm được lợi lộc gì. Cho dù mỗi ngày đi hết, một tháng cũng chỉ là mấy nghìn tệ mà thôi.

Định giá như vậy, ta cũng không chịu thiệt bao nhiêu, trong lòng Hoàng Trí Tài cũng có thể thoải mái một chút. Cũng coi như là kiêm luôn việc làm ăn và nhân tình đi, trong hợp tác quán cơm này, kỳ thật cũng là nhân tình lớn hơn việc làm ăn.

"Phú quý à, ngươi không thể chỉ để lão Hoàng chiếm tiện nghi, siêu thị chúng ta này, ngươi cũng phải cho chút ưu đãi chứ." Triệu Cẩm Vinh bên cạnh trêu chọc một câu.

Lưu Phú Quý cười gật đầu, “Món ăn bên kia, ta thật sự đang cân nhắc giảm giá cung ứng đấy.”

"Trời ơi, đại thúc ngươi uống rượu say quá rồi sao?" Trần Nhã Dung hỏi bằng giọng ồn ào.

Lưu Phú Quý liếc nàng một cái, "Ngươi mới uống nhiều rượu thôi. Đến mùa đông, lều rau mới sẽ có nguồn cung cấp rau, món này chỉ là quanh co khúc khuỷu, tốt nhất cũng phải dùng gấp ba lần."

"Lượng này, cho dù tương lai mở một chi nhánh, với giá bán trước mắt mà nói, e rằng cũng là cung lớn hơn cầu. Trừ phi lại đến thành phố khác mở cửa hàng mới, quy mô thành phố này còn không thể nhỏ, năng lực tiêu dùng còn phải duy trì ở mức độ nhất định."

"Bằng không cho dù đồ ăn của chúng ta có tốt đến đâu, không giảm giá hạ thấp để chiêu mộ nhóm khách hàng mới, đến lúc đó cũng phải mục nát uổng phí."

“Trước kia chỉ cung cấp cho Đắc Nguyệt Lâu, chúng ta chịu thiệt thòi nhỏ. Hiện tại là mua bán của mình, chịu thiệt thì không đến mức, nhưng cũng phải nghĩ cho tương lai, bây giờ lên kiệu thấy chướng tai, không thể làm nữa.”

"Hì hì, Phú Quý à, ngươi nói đến chuyện này, ta thật sự muốn suy xét theo phương diện này." Triệu Cẩm Vinh cười nói.

"Ngươi nói chúng ta có nên sờ Đế Đô không? Nếu đem siêu thị của chúng ta mở đến Đế Đô, ta thấy ngươi dù có nhiều món hơn nữa cũng chẳng lo bán."

"Tuy nói sẽ sinh ra chi phí vận chuyển nhất định, vậy cũng thích hợp hơn ngươi. Chỉ cần ngươi có thể đảm bảo lượng cung ứng và chất lượng của món ăn, chuyện này ta cảm thấy có thể nghiên cứu một chút."

"Triệu ca, chi phí vận hành đó lớn đến mức nào chứ." Lưu Phú Quý cười khổ nói.

Đó là Đế Đô, chứ không phải tỉnh thành. Nếu làm một siêu thị, tiền thuê cả năm đều tốn kém.

"Việc này ngươi đừng quản, ta cùng Đông Tử đến nghiên cứu việc này, ngươi cứ chờ nghe tin là được." Triệu Cẩm Vinh cười nói.

Lưu Phú Quý gật đầu, dù sao ở chuyện siêu thị này, ta cũng xuất phát từ địa vị thuộc hạ, vậy thì việc này ta không lo lắng theo nữa.

Nếu đồng chí lão Triệu thật sự có thực lực này, ở Đế Đô cũng mở cửa hàng, vậy thì ta cứ theo xe tiện kiếm tiền là được rồi.

"Chuyện chính đã nói xong rồi, Phú Quý à, ngươi còn gặp mặt những người còn lại trong tiệm chúng ta không?" Hoàng Trí Tài cười nói.

"Thôi bỏ đi, đêm hôm khuya khoắt làm gì mọi người. Dù sao cũng chưa được mấy ngày đã khai trương, đến lúc đó cũng có thể gặp lại." Lưu Phú Quý nói.

"Cha, Lạc Lạc có chút buồn ngủ rồi." Lạc Lạc bị hắn ôm trong lòng ngáp một cái nhỏ nói.

Ngay cả tiểu gia hỏa bình thường cũng là loại tràn đầy tinh lực, chỉ có điều hôm nay theo Lưu Phú Quý quá bôn ba, buổi tối còn ăn no một bữa.

“Lát nữa chúng ta sẽ nghỉ ngơi.” Lưu Phú Quý cười nói, rồi lại nhìn về phía Triệu Cẩm Vinh, “Triệu ca, sao tiểu Vũ tẩu tử vẫn chưa tới?”

"Ngươi không nói ta lại quên mất, đã ăn cơm xong rồi." Triệu Cẩm Vinh cũng hơi khó hiểu nói.

Lấy điện thoại ra gọi thẳng, không ngờ điện thoại của Lý Tư Vũ lại đang tắt máy. Lần này ngay cả Triệu Cẩm Vinh cũng sốt ruột theo, tắt máy thì rất không bình thường.

Lại gọi điện thoại cho bảo mẫu ở nhà, tin tức bảo mẫu đưa ra lại là Lý Tư Vũ cũng đã sớm ra khỏi nhà.

Việc này khiến trán Triệu Cẩm Vinh bắt đầu đổ mồ hôi, hắn thực sự quá coi trọng đứa bé trong bụng Lý Tư Vũ và nàng.

Thích các trang viên chủ thôn núi, xin mọi người sưu tầm: (m.shige.net) trang viên chủ thôn núi có tốc độ cập nhật mạng tiểu thuyết Hải Các nhanh nhất.