Cổ Tranh chuẩn bị ba món ăn, một món canh, dựa theo kế hoạch ban đầu là bốn món một canh, nhưng thế nào cũng không xứng với đủ nguyên liệu, chỉ có thể từ bỏ.
Ba món một canh, chỉ là ăn ngon thì không thành vấn đề, nhưng muốn ăn no thì có chút khó khăn, may mà thử thách chỉ là muốn chinh phục vị giác của bọn họ, chứ không phải lấp đầy dạ dày của bọn họ, nếu không hôm nay căn bản không thể bắt đầu ăn cơm.
.
Lấy dầu thơm ra, muối và dầu tương đặt ngay ngắn.
Đi dạo thị trường lâu như vậy, đánh giá mấy nghìn món các loại nguyên liệu, khiến Cổ Tranh đối với cấp độ nguyên liệu của Thê Tiên cũng có hiểu biết đại khái, trước hết nguyên liệu phải thuần túy tự nhiên, có bất kỳ chất thêm hay thành phần hóa học nào, đều sẽ giảm cấp độ nguyên liệu, không đạt tiêu chuẩn.
Có nhận thức này, trong việc lựa chọn muối và tương dầu, Cổ Tranh cuối cùng cũng nắm chắc một lần.
Hai món đồ đều mua từ một cửa hàng gia vị cao cấp, muối là muối nhập khẩu nguyên chất là muối tảo hải, sản xuất từ vùng biển Peru, mỗi hạt muối đều được mười ba thủ tục tinh luyện gia công, không chỉ ăn mà còn hấp thụ mùi vị tươi hơn, mà còn chứa nhiều đồng hồ có lợi cho cơ thể con người, chủ cửa hàng đó nhận ra Cổ Tranh, Cổ Tranh từng cho hắn một loại vật liệu không tệ viết bình luận, giúp hắn kéo khách hàng, cho nên cho hắn một mức giá cực kỳ ưu đãi, một trăm tám một bao, mỗi bao một trăm gram.
Tương Du thì chọn Tương Du ngự phẩm Tương Du ở Phúc Kiến, Tương Du này Cổ Tranh chưa từng dùng qua, nhưng cha hắn đã dùng qua, coi như có chút hiểu biết về Tương Du này.
Nguyên liệu tương dầu ngự phẩm là hạt đậu gen không chuyển thượng đẳng nhất, nơi trồng đậu nành đó khi còn nhỏ hắn còn từng đến, ngay trong núi, để đảm bảo sự thuần khiết của đậu nành, mảnh đất này chưa bao giờ cho phép bất kỳ ô nhiễm nào, phân bón cũng áp dụng tự nhiên thuần khiết, nhân công trừ sâu, dù hạ sản lượng cũng sẽ như vậy.
Ngoài nguyên liệu nghiêm ngặt ra, các loại đồ dùng để ủ sốt dầu cũng vô cùng chú trọng, đều là vại nước tương truyền trăm năm, tay nghề ủ rượu là độc truyền của họ, đừng nói là tranh cổ, ngay cả phụ thân hắn cũng không biết.
Nguyên liệu tốt nhất, công nghệ chế tác tốt nhất, cũng là giá tốt nhất, một chai tương dầu ngự phẩm 125 milim đã là hai trăm tệ, Cổ Tranh mua hai chai, thêm dầu thơm, muối dùng hết hơn một nghìn tệ của hắn, số tiền này đủ để bọn họ đến quán ăn lớn ăn một lần cho đã.
Canh gà đen hầm một lúc, Cổ Tranh bắt đầu chuẩn bị xào rau.
"Bốp!"
Bình dầu rất bình thường, nhẹ nhàng kéo một cái liền kéo ra, bình mở ra, một mùi hương quyến rũ xộc vào mũi, khiến Cổ Tranh nhịn không được hít sâu một hơi, không tự nhiên nhắm hai mắt lại.
Mở bình phiêu hương ba trăm dặm, dầu thơm này không bay xa như vậy, nhưng cả căn phòng đã tràn ngập mùi hương này.
"Cổ Tranh, ngươi đang làm gì vậy, sao thơm như thế?"
"Đúng vậy, đây là dầu sao? Ta chưa từng ngửi thấy mùi thơm thoang thoảng như thế!"
"Cổ Tranh, ngươi đóng cửa bếp lại đi, vì bữa thịnh soạn của ngươi mà trưa nay chúng ta không ăn, giờ ngửi thấy mùi thơm này càng đói hơn!"
Mùi thơm dầu thơm hấp dẫn ba người Vương Đào tới, ba người đứng ở cửa bếp, đáng thương nhìn Cổ Tranh, Cổ Tranh cũng rất giật mình đối với mùi thơm dầu thơm này, hắn biết dầu thơm này chắc chắn tốt hơn là tự mình vắt ra, nhưng cũng không ngờ lại thơm như vậy, ngay cả hắn cũng bị kinh ngạc.
"Bên ngoài chờ đấy!"
Cổ Tranh tiến lên kéo cửa bếp lại, may mà đây không phải là nhà bếp mở, nếu không ngửi thấy mùi thơm này, lại không ăn được, đối với bọn Vương Đào mà nói tuyệt đối là một trận tra tấn.
Dầu thơm vô cùng, quả nhiên là một đồng một xu giá, năm mươi đồng này tiêu rất đáng giá, Cổ Tranh cũng may mắn mua hết tất cả dầu thơm, lại còn phải đến địa chỉ chế tác người đưa dầu.
Dầu thơm xào rau, không thể xào quá lâu, nồi không thể quá nóng.
Đồ bếp của Cổ Tranh là hợp kim thượng đẳng mua ở Pháp, không dính nồi thì không nổi khói, Cổ Tranh đổ chút dầu thơm, nhanh chóng lướt qua một lượt những miếng gà đen đã cắt sẵn, mùi thơm nồng khi qua khe hở lại ra bên ngoài, ba người Vương Đào đều ngồi không yên, cùng nhau đứng dậy, không ngừng đi lại bên ngoài nhà bếp.
.
"Cổ Tranh nói làm đồ ngon nhất cho chúng ta, quả thật là như thế a!"
"Đừng nói ăn, mùi thơm này còn chưa ngửi qua, là Cổ Tranh thời gian này nấu nướng rất tiến bộ, hay là chúng ta quá lâu không đến chỗ hắn ăn uống?"
"Đừng quản gì, có đồ ăn ngon là được!"
Ba người ở bên ngoài không ngừng nói, mũi còn thỉnh thoảng ngửi ngửi, đối với bữa đại tiệc hôm nay trong lòng ba người càng thêm mong đợi.
Thịt gà qua dầu, sau đó bắt đầu chảo chảo, vừa vặn dính một lớp mỡ thơm màu vàng nâu, như tỏa ra ánh vàng, tỏa ra mùi thơm quyến rũ.
Hành, Khương......
Được rồi, căn bản không có, hành và gừng trên thị trường đều không đạt tiêu chuẩn, Cổ Tranh cũng không có thời gian đến căn cứ vô công hại tìm kiếm những nguyên liệu này, chỉ có thể bỏ đi không dùng, may mà rau hôm nay đối với gừng hành đều không có nhu cầu lớn, có thể dùng những thứ khác để bù đắp.
Thịt gà hầm đến ba phần chín, Cổ Tranh mở nắp nồi, đổ mật ong lên, hương ngọt của mật ong và hương thơm đậm đà của dầu thơm trong nháy mắt hòa quyện vào nhau, từ trong nồi xông ra, tràn vào lỗ mũi của Cổ Tranh.
Hương thơm xộc vào mũi, khiến Cổ Tranh không tự nhiên hít mũi, mùi hương này chính hắn cũng chưa từng ngửi thấy, cho dù là trong những món cha hắn làm, cũng chưa từng cảm nhận được mùi hương khiến người ta thoải mái như vậy.
Hương trong mang theo vị ngọt, giống như dạo bước trong bụi hoa, an nhàn, tao nhã.
"Thơm quá đi!"
Ngoài bếp, ba người đều ngẩn ngơ, Cổ Tranh vừa đổ mật ong xong đã đậy nắp nồi lại, nhưng lúc mở ra, mùi thơm này vẫn không thể tránh khỏi chạy ra ngoài.
"Ta đề nghị chúng ta vẫn nên ra ngoài đợi, đợi ở đây sẽ khiến ta sốt ruột chết mất!"
Đỗ Dương đột nhiên nói một câu, hắn hiện tại hận không thể vọt tới trong phòng bếp nếm thử một chút, nếm thử rốt cuộc là thức ăn gì mà lại có thể có mùi thơm như vậy.
"Ta tán thành!" Vương Đào lập tức ủng hộ.
"Chúng ta đều đã ra ngoài rồi, làm sao biết được Cổ Tranh làm tốt khi nào, sao có thể ngay lập tức ăn bữa đại tiệc ngon này?"
Triệu Vĩnh Khuê rất nghi hoặc nói một câu, ba người ra ngoài, là có thể không ngửi thấy mùi thơm ở đây, không vội vàng, nhưng đồng thời cũng sẽ không biết tiến độ nấu ăn của Cổ Tranh, chỉ ngửi mùi thơm liền biết chắc chắn là đồ ngon, không thể ăn kịp thời, đó chính là tiếc nuối cực lớn.
"Hay là chúng ta tách ra ngoài chờ, làm xong việc ở đây chờ người chờ lập tức gọi điện thông báo?"
Đỗ Dương lại nói một câu, ba người nhìn nhau, đột nhiên cùng nhau lắc đầu.
Việc luân phiên v.v., là một cách, nhưng ai dám đảm bảo đồ đã lên mà hắn không ăn trước, lúc bọn họ vào, Cổ Tranh đã từng nói với bọn họ rằng, món ăn hôm nay chú trọng hương vị, lượng không phải quá nhiều, cứ để mọi người ăn ngon là được, đây cũng là kim phòng ngừa mà Cổ Tranh đã đánh trước.
Biết phân lượng không nhiều, lại ngửi thấy mùi thơm như vậy, đều nghĩ đến việc ăn trước tiên, để bất kỳ ai ở lại trông coi hai người còn lại đều không yên tâm, cho nên đề nghị này lại bị bác bỏ.
Cổ Tranh không hề biết những tranh chấp bên ngoài, khi làm gà mật ong, hắn bắt đầu chưng cất gạo cao lương, rửa gạo cao lương và nước chưng cất gạo cao lương, đều là nước khoáng băng sơn đến từ núi Alpis, chỉ xét về giá mua, nước cũng đắt hơn gạo cao lương.
Thức ăn, cơm đều đã chuẩn bị, đâu ra đấy, mấy người bên ngoài còn đang thảo luận nên làm gì, ngửi mùi thơm mong đợi mỹ thực của cổ tranh, niềm vui và đau khổ chân chính song song.
Thích Kim Tiên Truyền Nhân ở đô thị xin mọi người lưu trữ: (m.shaige.net) Truyền Nhân Tiên Truyền Nhân ở đô thị có tốc độ cập nhật mạng tiểu thuyết Hải Các nhanh nhất.