Chương 159 / 3.492

Kẹo hồ lô

Bản dịch · 1.568 chữ

"Ôi chao, vậy phải tốn bao nhiêu đường chứ, không làm!"

Mãn Bảo ngẩn ngơ, rối rắm một chút nói: “Nhưng mà tẩu tử, ta muốn ăn a.”

Nàng cảm thấy đã đáp ứng với các cháu trai cháu gái rồi, vậy nàng phải làm mới được, dù sao nàng là trưởng bối, nên mới làm gương.

Suy nghĩ như vậy, Mãn Bảo càng kiên trì hơn, "Đại tẩu, làm đi, đường đỏ ta mua xong rồi."

Đầu to chạy rồi, ghé vào cửa nhìn mẫu thân, Tiểu Tiền thị muốn từ chối thì xoay chuyển đầu lưỡi, ngay cả Tam Nha và Tứ Đầu nhỏ tuổi nhất cũng chạy đến trước mặt, ngẩng cái đầu nhỏ mắt trông mong nhìn nàng.

Tiểu Tiền thị nghĩ một chút, đều đã vào đông rồi, bọn trẻ khó có được thoải mái, vậy thì làm chút đồ ăn vặt cho bọn chúng là được.

Nàng miễn cưỡng đồng ý, lại hỏi Mãn Bảo: “Ngươi biết làm kẹo hồ lô? Ta thật không biết.”

Mãn Bảo lập tức nói: “Ta đi đọc sách!”

Khoa Khoa đã tỉ mỉ tìm kiếm ra những ghi chép liên quan để tổng hợp cho nàng, thực ra việc chế tạo kẹo hồ lô đều có sự tương đồng kỳ diệu, đậu sơn dược cũng chỉ nhiều hơn loại trái cây một bước mà thôi.

Đó chính là nấu chín nó.

Tiểu Tiền thị rất có thiên phú nấu ăn, Mãn Bảo muốn ăn nhiều đồ tốt đều nói cho nàng biết làm, có lúc nàng nói không rõ ràng, muối gì một chút, dầu một chút, cũng không có lượng cụ thể, nhưng Tiểu Tiền thị chính là biết phải thêm bao nhiêu.

Phùng thị, Hà thị và Chu Hỉ đều thay phiên nhau xuống bếp, nhưng phải để cho trên dưới dưới Chu gia một đám lão ấu đến lựa chọn, bọn họ rất sẵn lòng phòng bếp luôn do Tiểu Tiền thị phụ trách.

Chỉ tiếc là nàng rất bận, mà Tiền thị cũng không muốn để các con dâu cố định vào một chuyện, trong mắt nàng, nếu Tiểu Tiền thị chỉ phụ trách nhà bếp trong nhà, thì sau này hai ông bà già bọn họ không còn nữa, Lục phòng phân gia, những việc khác của Đại phòng Tiểu Tiền thị nhất định không quen, mà tài nấu nướng của các con dâu khác cũng chắc chắn không tốt lắm.

Cho nên dù Tiểu Tiền thị là người nấu cơm tốt nhất trong nhà, Tiền thị cũng không để nàng mãi ở trong bếp.

Lần này cũng vậy, Mãn Bảo sẽ không làm kẹo hồ lô, thậm chí còn chưa từng thấy chế tác, nhưng nàng vừa nói phải nấu chín đậu sơn dược trước, sau đó phơi một chút, rồi dùng que xiên lên, Tiểu Tiền thị liền biết làm thế nào.

Nàng bảo Đại Nha mấy viên Tẩy Sơn Dược Đậu, sau đó đun nước nấu Sơn Dược Đậu.

Trong nhà đã ăn đậu sơn dược mấy lần rồi, nàng tự mình suy nghĩ ra một bộ cách lột da, nhiệt độ cao đun một chút, vớt ra phơi khô và phơi mát rồi dùng dao tre cạo da một chút, rồi nhẹ nhàng chà một cái, vỏ đậu sơn dược liền lộ ra.

So với lúc nó còn sống thì dùng dao gọt da tiện lợi hơn nhiều, hơn nữa lúc sinh rất dễ ngứa tay.

Mãn Bảo chảy nước miếng vào đậu thuốc phiện một chút, rồi chạy lạch bạch đến mượn đường đỏ từ nhà thôn trưởng.

Lúc này đi chợ lớn mua thì không kịp nữa rồi, nên đi mượn trước, ngày mai mua về rồi trả lại là được.

Mãn Bảo vừa chạy vừa hỏi Khoa Khoa, “Sơn dược đậu kẹo hồ lô thật sự ngon sao?”

Khoa Khoa không lên tiếng.

Mãn Bảo cũng không cần hắn trả lời, tự lẩm bẩm, "Nếu ngon, vậy ta sẽ ăn thêm hai xiên, đậu sơn dược ngon như vậy, kẹo hồ lô của nó có khả năng ngon..."

Nghĩ như vậy, Mãn Bảo rốt cuộc cũng mong đợi nó, chạy về phía nhà thôn trưởng nhanh hơn.

Đợi đến khi nàng mang đường đỏ về, Tiểu Tiền thị đã băm hết gà và sơn dược đậu hầm lên rồi, Đại Đầu bọn họ đang cố gắng bóc da sơn dược đậu, trong nhà con cái nhiều chỉ có bấy nhiêu lợi ích, loại việc vặt này có người làm, không cần người lớn tốn thời gian.

Sau đó Tiểu Tiền thị vừa nhìn lửa, vừa xách Mãn Bảo vào bếp nghiên cứu đường phải treo lên hồ lô đường như thế nào.

Mãn Bảo đương nhiên là đọc theo tư liệu khoa học đưa rồi, Tiểu Tiền thị nghe nàng học thuộc lòng vậy, có rất nhiều lời nàng đều không phải nghe rất hiểu, không thể không bắt nàng giải thích.

Đợi đến khi nàng rốt cuộc hiểu rõ, gà và đậu thuốc cũng đã quen.

Tiểu Tiền thị đem đồ ăn múc ra, lại nấu chút cải trắng, lúc này mới bưng ra ngoài, nói với đám trẻ đang hưng phấn: “Được rồi, ăn cơm trước đi, ăn xong cơm lại làm, Đại Đầu, mau đi gọi gia nãi nãi, cha mẹ thúc thẩm và đại cô trở về ăn cơm.”

Một đám trẻ con đã sớm ngửi thấy mùi thơm rồi, tuy rằng năm nay trong nhà thường xuyên có thể ăn được thịt, nhưng lúc này vẫn nhịn không được chảy nước miếng.

Đại Đầu xoay người liền chạy về phía phòng bên cạnh, Đại Nha bọn họ cũng lần lượt dừng tay, đi bày bàn ghế và bát đũa.

Mãn Bảo liền phụ trách đứng ở một bên chờ ăn, đương nhiên nàng là đang kiểm tra sơn dược đậu bóc ra sao rồi.

Tiểu Tiền thị tuy đồng ý làm kẹo hồ lô, lại không nghĩ nuông chiều bọn trẻ, hai giỏ tre lớn đậu thuốc sơn dược, nàng đem hơn phân nửa thu lại, phần còn lại mới nấu lột da, sau đó lột ra phía trước, nàng còn đem tất cả bỏ vào nồi cùng gà hầm.

Nàng chưa từng làm kẹo hồ lô, đối với chuyện này tự tin không đủ, cho nên nàng không chút khách khí đổ rất nhiều vào nồi, nghĩ nhỡ đâu kẹo hồ lô không làm thành công, hầm với thịt gà, dù sao cũng không lãng phí phải không?

Nàng cảm thấy, đồ ăn cùng gà hầm đều ngon, nhìn người lớn trẻ con trên bàn ăn xong thịt gà liền không ngừng gắp đậu sơn dược trong đó ăn liền biết.

Cho nên đậu sơn dược còn lại, một xiên sau khi Tiểu Tiền thị nấu chín, phát hiện chỉ có bảy xiên mà thôi, nàng liếc nhìn bọn trẻ một cái, quả quyết bóc ra một xiên lên một que tre khác, ừm, có tám xiên rồi.

Tám đứa trẻ, một đứa cũng không thiếu.

Mãn Bảo dạy xong chữ mà Đại Nha bọn họ hôm nay phải nhận, chạy tới thấy liền nói: “Đại tẩu, sao một chuỗi lại ít như vậy chứ.”

"Không ít, mỗi một xâu đều có bảy tám cái đấy."

Tiểu Tiền thị bắt đầu nấu đường.

Đường không rẻ, mà đường đỏ còn đắt hơn mạch nha đường một chút, Tiểu Tiền thị sợ làm hỏng đường, cho nên đốt lửa rất nhỏ, dự định nếu thật sự nấu không thành, vậy thì một muỗng nước nấu thành nước đường chia cho mọi người uống.

Đường đỏ bổ huyết đâu rồi.

Mãn Bảo chẳng biết gì ngồi xổm bên cạnh nhìn đường đỏ trong nồi chảy nước miếng.

Để tiện thao tác, Tiểu Tiền thị không dùng nồi lớn, dùng nồi nhỏ.

Mãn Bảo vừa nuốt nước bọt vừa nói: “Thơm quá, thơm hơn kẹo chúng ta thường ăn, đại tẩu, sau này ta không ăn kẹo mạch nha, cũng không ăn kẹo nữa, ăn kẹo đỏ được không?”

Tiểu Tiền thị biết Mãn Bảo không thích ăn kẹo lắm, nghĩ nghĩ một chút gật đầu nói: “Cũng được, vậy sau này mỗi sáng ta dùng đường đỏ nấu trứng gà cho ngươi ăn.”

Mãn Bảo hỏi, “Ngon không?”

“Ngon quá,” Tiểu Tiền thị đương nhiên nói: “Trứng gà ngon, đường đỏ cũng ngon, hai thứ ngon để chung một chỗ chắc chắn sẽ ngon hơn.”

Mãn Bảo không cảm thấy trứng gà ngon, nhưng đường đỏ nhìn thật sự rất ngon, dù sao nàng lại không thể không uống nước trứng, có thể ăn đường đỏ nấu trứng cũng không tệ nha.

Mãn Bảo vui vẻ đồng ý.

Đường đỏ càng lúc càng dính, Tiểu Tiền thị đoán chừng sắp đủ rồi, có chút vụng về bỏ đậu sơn dược đã xiên vào nồi khuấy một hồi rồi cầm lên, thấy đường đỏ cứ rơi mãi xuống, căn bản không treo nổi đậu sơn dược, nàng lại dùng thìa treo lên một chút.

Chuỗi thứ nhất không thuận lợi, khiến cho Tiểu Tiền thị đều đổ mồ hôi.

Nhưng nàng không do dự, rất nhanh lại cầm lên xiên thứ hai...

Thích tiểu phúc nữ nhà nông, xin mọi người lưu trữ: (m.shige.net) Tiểu phúc nữ nhà nông có tốc độ cập nhật mạng tiểu thuyết Hải Các nhanh nhất.