Chương 200 / 1.193

Nhím chua thịt mềm

Bản dịch · 1.569 chữ

“Đây chẳng phải là ngươi tỏ ra rất lợi hại sao, ngay cả trộm dưa cũng đánh được.” Ngô Đại Cương cười híp mắt nói.

"Đâu có lợi hại, chỉ là vận khí tốt thôi." Chu Tử Văn cười ha hả xua tay, nhưng trên mặt lại có chút đắc ý.

Trước mặt người quen, Chu Tử Văn tỏ ra không khiêm tốn như vậy, dù sao có thể đánh trúng con nhím vốn là một chuyện vui vẻ.

Khiêm tốn quá mức, vậy thì là giả dối rồi.

"Ngươi đến chỗ ta làm gì?" Ngô Đại Cương hỏi.

Hắn biết tiểu tử này, vô sự bất đăng Tam Bảo Điện, lúc rảnh rỗi sẽ không đến cửa nhà hắn.

"Đây không phải là nghe nói nhà Ngô thúc có dưa chua sao, ta đến mượn hai cái." Chu Tử Văn liếm mặt nói.

Nói là mượn, kỳ thực căn bản không có ý định trả, nhưng lát nữa sau khi làm xong thịt nhím, hắn chuẩn bị bưng một bát tới, để Ngô thúc cũng nếm thử món tươi.

"Thứ đó lấy ra làm gì? Nhà ta chất đống khá nhiều đấy!" Vừa nghe dưa chuột chua, Ngô Đại Cương nhíu chặt mày.

Hắn là người không được ăn chua nhất, dưa muối trong nhà để cũng không có ai ăn.

"Vậy ta lấy hai cái đi." Chu Tử Văn cũng không khách khí.

“Lấy thêm hai cái, thứ này trong nhà không ai ăn.” Ngô Đại Cương không để ý nói.

"Được, vậy ta lấy thêm hai cái."

Chu Tử Văn vui vẻ cùng Trần Xảo Y vào nhà, tìm được Trần đại nương, không lâu sau liền lấy ra một túi dưa chuột chua.

Hai ông bà già này thật sự không thích ăn chua, đoán chừng là sợ làm ê răng mất.

Nói chuyện với Trần đại nương và Ngô Đại Cương vài câu, Chu Tử Văn liền xách một túi dưa gỗ chua, cùng Trần Xảo Y rời đi.

Về đến nhà, Chu Tử Văn bắt đầu thi triển tay nghề của hắn.

Thịt chua nhím cần ướp trước, Chu Tử Văn lấy thịt nhím ra, cắt thành lát, dùng lá quýt chua, dưa gỗ chua, Kinh Giới, hành, Khương, Tiêu, muối v.v. các gia vị trộn lẫn muối.

Thứ này tuy hương vị không tệ, nhưng muốn trấn áp được mùi hôi trong đó, cần không ít gia vị trung hòa.

Cũng may Chu Tử Văn tay nghề nấu nướng cũng không tệ, biết cách xử lý, nếu đổi thành người khác, e rằng làm ra sẽ không còn ngon nữa.

Đợi thịt nhím ướp xong, còn phải dùng cỏ tranh thơm buộc lại miếng thịt, sau đó đặt lên lửa than hạt dẻ từ từ nướng, nướng chín hương thơm lan tỏa bốn phía, ngửi cũng chảy nước miếng.

Đang lúc Chu Tử Văn chờ thịt nhím ướp, phòng bên cạnh bỗng nhiên truyền đến một trận tiếng gõ cửa.

"Chu Tri Thanh, Chu Tri Thanh có nhà không?"

"Ở đây, đợi chút." Chu Tử Văn đáp một tiếng, đứng dậy đi ra ngoài sân.

Ngẩng đầu nhìn lên, Chu Tử Văn nhận ra người đến, người này là hàng xóm của Vương đại hữu, Trâu Học Dân.

"Trâu đại ca, ngươi tìm ta có việc gì sao?" Chu Tử Văn tò mò hỏi.

"Nghe nói ngươi đánh được một con nhím?" Trâu Học Dân xoa xoa tay.

Tuổi của hắn không lớn, cũng chỉ khoảng hai mươi tuổi, nhưng người ta kết hôn sớm, hình như đã có hai đứa trẻ rồi.

"Ừm, đúng, Trâu đại ca, anh làm gì thế?" Chu Tử Văn gật đầu.

Chuyện này ở trong thôn đều truyền ra rồi, nói không đánh được cũng chẳng ai tin a!

“Vậy thì tốt, chị dâu ngươi vừa sinh con xong, ta nghe nói gan nhím rất có lợi cho người sinh con xong, ngươi có thể đổi gan nhím cho ta không?” Có lẽ là chưa từng cầu người, lúc Trâu Học Dân nói chuyện còn có chút ngượng ngùng.

"Chị dâu lại sinh rồi? Chúc mừng chúc mừng." Chu Tử Văn có chút kinh ngạc, nếu hắn nhớ không lầm, đây hẳn là đứa trẻ thứ ba rồi!

"Có gan nhím, ta cố ý giữ lại, đi lấy ngay đây cho ngươi." Nói xong lời này, Chu Tử Văn rời khỏi cửa nhà tỷ muội Trần gia, đi về phía phòng nhà mình.

Còn về chuyện Trâu Học Dân nói muốn đổi, hắn cũng không hề nhắc tới.

Thứ này đối với hắn mà nói chẳng có tác dụng gì, có thể giúp được người khác, hắn cũng rất vui mừng.

Có lẽ đây chính là cảm giác làm việc thiện đi!

"Trâu đại ca, đây chính là gan của con nhím đó, còn tươi lắm, ngươi cầm lấy cho chị dâu dùng đi!" Một lát sau, Chu Tử Văn dùng một túi nhựa nhỏ xách ra mật nhím. Vừa rồi hắn đã xử lý mật nhím, ngâm rượu, lúc này vừa vặn lấy ra.

"Chu huynh đệ, cảm ơn ngươi."

"Những tiền này ngươi cầm lấy..."

Trâu Học Dân nắm lấy tay Chu Tử Văn, vẻ mặt đầy cảm kích.

"Trâu đại ca, tiền ngươi cầm về, coi như mua sữa bột cho đứa trẻ." Sắc mặt Chu Tử Văn trầm xuống, vội vàng nhét tiền và mật nhím vào lòng Trâu Học Dân.

Trâu Học Dân còn muốn giãy giụa, nhưng làm sao có thể giãy giụa nổi hắn, bị Chu Tử Văn dùng một sức lực đè lên, căn bản không thể động đậy.

"Chu huynh đệ, ngươi......"

"Được rồi, cứ như vậy đi, đây là quà ta tặng cháu trai, cũng không phải cho ngươi." Chu Tử Văn kéo tay hắn, một bộ dáng không cho phép cự tuyệt.

"Vậy cái này... ta."

"Không sao, chỉ là một lá gan nhím mà thôi, ngươi nếu không đến đòi, ta liền một hơi uống rượu, ngươi là một đại lão gia, lề mề cái gì." Chu Tử Văn cố ý nghiêm mặt nói.

"Vậy đa tạ Chu huynh đệ." Bị Chu Tử Văn kích động như vậy, Trâu học dân cuối cùng cũng không từ chối nữa.

Trên thực tế, gan nhím đối với người có nhu cầu mà nói có thể đáng giá, nhưng đối với người không cần mà nói, thứ này ngâm rượu cũng chê tốn công sức.

Chu Tử Văn biết tác dụng của món đồ này, cho nên mới thu thập lại.

Hàn huyên vài câu, Trâu Học Dân vẫn luôn cảm ơn, có lẽ là nhận ra Chu Tử Văn có chút mất kiên nhẫn, Trâu Học Dân lại cảm ơn một phen rồi thức thời rời đi.

"Tử Văn ca, thì ra gan nhím còn có tác dụng này a?"

Sau khi mọi người đi rồi, Trần Xảo Y từ trong nhà chạy ra.

"Đúng vậy, nếu không thì sao con nhím lại gọi là thuốc, dùng tiểu thú? Nó có tác dụng nhiều lắm đấy!" Chu Tử Văn cười nói.

Trở về phòng, Chu Tử Văn bắt đầu nướng giàn, không để chuyện vừa rồi vào lòng.

Chỉ là một quả gan nhím mà thôi, thật đúng là không bị hắn để vào mắt.

Trải qua chế độ pháo của Chu Tử Văn, mùi tanh của thịt nhím đã đi gần hết rồi.

Lại dùng cỏ tranh thơm buộc lại, nướng trên vỉ nướng một lúc, mùi thơm tự nhiên của thịt nhím liền bắt đầu lan tỏa ra.

Chu Tử Văn vừa nướng, vừa nghĩ, xem khi nào thì đi huyện thành làm một cái vỉ nướng chuyên dụng.

Cái giá nướng hiện nay được làm bằng tre, đơn giản vô cùng, hơn nữa mỗi lần nướng, trúc nướng đều phải đổi một lần, hoàn toàn bất tiện.

Nếu có một cái giá nướng chuyên dụng, bất kể là cá nướng hay thịt nướng, sau này đều rất tiện lợi.

Cũng không cần làm cao bao nhiêu tốt, chỉ cần mấy thanh sắt, hàn một cái khung dạng lưới là được rồi, phần chủ thể hoàn toàn có thể dùng bùn để làm.

"Chu ca, các ngươi lại đang làm món gì ngon a?"

Khi thịt nhím sắp nướng xong, Chu Triều Dương và Thẩm Chiêu Đễ cùng nhau trở về.

"Các ngươi đi đâu chơi? Mỗi ngày gặp người?" Chu Tử Văn hỏi.

"Hắc hắc, chúng ta đi huyện thành chơi rồi." Chu Triều Dương cười ha hả nói.

Trước khi ra ngoài chơi, bọn họ đã nhờ chuyện nhà nấm vào tỷ muội Trần gia, ngày hôm nay, hai người này vui vẻ đến mức.

"Các ngươi thật đúng là biết chơi." Chu Tử Văn nhìn hai người một cái đầy ẩn ý.

Một ngày thời gian trôi qua, hắn phát hiện giữa hai người hình như có chút không đúng lắm.

Nhưng đây là chuyện của người ta trẻ tuổi, hắn không tham gia bừa nữa, dù sao đã có mầm mống, qua một thời gian nữa sẽ lộ đuôi, không giấu được. (Hết chương)

Thích thời đại trùng sinh: Từ thanh niên tri thức xuống nông thôn bắt đầu nằm thắng, xin mọi người lưu giữ: (m.shaige.net) trùng sinh: Từ thanh niên tri thức xuống nông thôn bắt đầu nằm thắng nhanh nhất trên mạng tiểu thuyết Thư Hải Các.