Chương 1.241 / 2.018

Đầu bếp danh tiếng, ta có kế hoạch nghề nghiệp khác (8)

Bản dịch · 1.563 chữ

Phe Apple của Tiền Thiển, vợ của lão Trịnh là Trương thẩm khen ngợi không ngớt. Điều này là đương nhiên rồi, điều kiện kinh tế nhà lão Trịnh bình thường, Trương thẩm cũng chỉ chịu đi siêu thị hoặc bán mì chuỗi giá cao mua chút đồ ăn vặt ngọt, cũng chưa từng ăn món tráng miệng cao quý.

Phe Apple ngàn tầng của Tiền Thiển tuy là công thức bình thường, nhưng chất liệu lại chắc chắn, dùng bột mì chất lượng tốt để thêm bơ vàng miệng, Peple ngàn tầng do chính tay Tiền Thiển pha chế, đương nhiên mạnh hơn nhiều so với loại vỏ thành phẩm đông lạnh mà các cửa hàng bánh mì bình thường dùng bên ngoài.

Tiền Thiển tuy không tính là có phú trong việc nấu nướng, nhưng thắng ở chỗ chịu khó, nhẫn nại khổ luyện, vì vậy những kỹ thuật cứng như kỹ thuật đao, kỹ thuật nhào bột, hạt bì, nàng đều luyện rất tốt. Vải táo của nàng có bánh mì rất đẹp, phân tầng rõ ràng, mỏng như cánh ve, dì Trương vừa ăn vừa tán thưởng.

Hách Tu Minh đương nhiên sẽ không bỏ qua cơ hội cho đứa cháu gái tú bà tốt như vậy, vẻ mặt kiêu ngạo tuyên bố phái Apple này là do cháu gái tự tay làm, sau đó liền thao thao bất tuyệt kể cho cháu gái thông minh tài giỏi đến mức nào, bộ dạng đắc ý đó, ngay cả Tiền Thiển cũng không đành lòng nhìn tiếp.

Vợ chồng lão Trịnh ngược lại rất kinh ngạc, bọn họ không ngờ, hóa ra thường cùng ông nội đi mua nha đầu tương tài, vậy mà thật sự rất biết nấu cơm!

"Ta từ trước đến nay thích nấu cơm." Tiền Thiển cười hì hì đáp: "Nhà ta đều là ta nấu cơm, nấu cơm vui biết bao."

Lão Trịnh cười ha ha: "Như vậy mà thích vào bếp, về sau chẳng lẽ muốn làm đầu bếp?"

"Cũng không nhất định." Tiền Thiển nhìn cửa hàng của Lão Trịnh, cười một cách chân thật: "Mở một tiệm dưa muối giống như Trịnh bá bá cũng rất tốt, Trịnh bá bá dạy ta làm dưa muối, sau này ta mở tiệm dưa muối cũng rất tốt."

Lão Trịnh và Hách Tu Minh cùng nhau cười ha hả, lại là ai cũng không coi là thật. Tiền Thiển nghẹn lòng thở dài một hơi, quyết định vẫn là nghĩ cách khác.

Sáng sớm thứ hai, Hách Tu Minh đưa Tiền Thiển đi học, Tiền Thiển ở cổng trường dặn dò ông nội mình trên đường về tiện thể đi chợ mua củ cải trắng. Hách Tu Minh gật đầu đồng ý, vốn dĩ nhà mua món gì đều là cháu gái tính, cháu gái là bá chủ nhà bếp. Hách Tu Minh nghĩ, chắc nay ăn củ cải...

Theo chỉ dẫn của cháu gái, Hách Tu Minh đã đến chợ rau, cẩn thận chọn một củ cải trắng mũm mĩm, lại mua thịt bò lẻ. Canh thịt bò củ cải hình như rất ngon, lần trước cháu gái đã làm một lần.

Chỉ là thịt bò này dường như mua không công. Tiền Thiển tan học làm xong bài tập liền chui tọt vào bếp, ở bên trong cũng không biết mày mò cái gì, Hách Tu Minh đi vào bếp đi dạo mấy vòng, thấy cháu gái vừa nấu tương vừa bỏng ớt hoa, chậu chậu vại bày một xiên lớn, cũng không biết đang bận gì, dù sao nhất định không phải thịt bò hầm là được.

Bữa tối này cũng không thịnh soạn như vậy, Tiền Thiển đơn giản xào rau xanh, nồi cơm điện nấu cháo, vội vàng luống cuống ăn tối.

Hách Tu Minh rất buồn bực, bữa tối đơn giản như vậy cũng đáng để cháu gái bận rộn lâu như vậy sao? Bữa cơm như vậy hắn cũng có thể làm mà, không cần cháu gái động thủ. Hơn nữa, củ cải đâu?!

Mấy ngày sau, đúng vào thứ Bảy, Hách Tu Minh mới biết rốt cuộc củ cải đi đâu. Sáng sớm thức dậy, Tiền Thiển bưng một cái đĩa cho Hách Tu Minh ăn sáng, trên đĩa đặt một chút rau tương củ đen sì, là do Tiền Thiển dựa theo trên mạng tra được làm.

Hách Tu Minh đối với sản phẩm của cháu gái rất kỳ vọng, nhưng vừa vào miệng, hắn đã phát hiện, so với rau cải muối bán ở nhà lão Trịnh thật sự kém xa. Nhưng Hách Tu Minh không có mặt mũi nào đả kích nhiệt tình của cháu gái, chỉ là một món ngon không thôi.

Tiền Thiển Tài không tin lời hắn. Ăn sáng xong liền lấy một hộp cơm đựng một chút củ cải tương dưa, trực tiếp kéo Hách Tu Minh đến tiệm dưa muối nhà lão Trịnh.

“Trịnh bá bá,” Tiền Thiển mở hộp cơm với vợ chồng lão Trịnh: “Đây là củ cải tương thái của ta. Thoạt nhìn cũng không khác gì Trịnh bá bá, nhưng ăn còn kém xa, ta cũng không biết có vấn đề gì, Trịnh bá bá ngài nếm thử xem.”

Vợ chồng lão Trịnh rất tò mò về món dưa muối do Tiền Thiển làm, không ngờ nha đầu này hành động còn rất mạnh, vậy mà thật sự ở nhà mày mò rau muối, hơn nữa nhìn còn ra dáng ra dáng.

Lão Trịnh bóp một chút củ cải tương Tiền Thiển nhét vào miệng nếm thử, sau đó cười: "Lần đầu làm, như vậy đã rất tốt rồi. Đến cho Trịnh bá bá, ngươi làm thế nào?"

Tiền Thiển Tử tỉ mỉ báo cáo quá trình làm vật liệu tương cho lão Trịnh, lão Trịnh có kinh nghiệm nghe liền biết vấn đề của nàng nằm ở đâu, rất hào phóng cung cấp chỉ đạo cho Tiền Thiển.

Thế là, Hách Tu Minh phát hiện, gần đây tần suất mua củ cải trong nhà rất cao, cháu gái dường như nhiệt tình làm dưa muối cao, không khuất phục mà thử nghiệm dưa muối củ cải.

Tuy có sự chỉ dẫn của lão Trịnh, nhưng Tiền Thiển thiếu kinh nghiệm vẫn không thể thành công ngay lập tức, nàng khổ sở luyện tập suốt hai tháng, cuối cùng cũng làm ra được món dưa muối củ cải ra hồn, ngay cả lão Trịnh cũng chẳng chê vào đâu được, giơ ngón cái khen ngợi, gần như giống hệt món dưa muối do nhà mình sản xuất.

Ăn sáng hai tháng tiêu thụ củ cải muối, Hách Tu Minh nghĩ, lần này cháu gái có tinh thần nghiên cứu chắc sẽ yên ổn nhỉ? Cá cải muối làm ra trông giống hệt như sản phẩm của nhà họ Trịnh. Ai ngờ cô bé này vừa quay mặt đã bắt đầu chuyển sang dưa chuột, chiêu trò giống hệt củ cải muối ban đầu, đáng thương Hách Tu Minh theo cháu gái mình lại ăn dưa chuột suốt ba tháng trời.

Sáu năm sau, Tiền Thiển Học tốt nghiệp, nàng dựa vào chăm chỉ khổ luyện học được tất cả các loại tương tương của Trịnh gia, bởi vì Thành đến tận nhà chất vấn, vợ chồng lão Trịnh gần như đã coi nàng như nửa đứa con nhà, hai ca ca nhà họ Trịnh cũng thân thiết với nàng như đúc.

Kỳ nghỉ hè một năm nay, lão Trịnh cuối cùng cũng bắt đầu dạy Tiền Thiển Thiển làm tương và tương dầu, ông ta khá cảm thán nhìn Tiền Thiển đang cuộn mình trong xưởng làm nhà mình, mồ hôi nóng hổi, chịu đựng cái nóng hổi mà phát tương đậu nành, thế nào cũng không nghĩ ra, một cô gái đàng hoàng sao lại thích học những thứ này.

“Bác bá những bản lĩnh này đều bị ngươi học hết rồi.” Lão Trịnh vừa chỉ đạo Tiền Thiển Thiển Hấp Hoàng Đậu vừa lải nhải: “Làm việc khổ sở như vậy, sao ngươi lại muốn học cái này, ngươi xem hai người ca ca nhà bác đều không muốn học.”

"Ta thấy rất thú vị, ta muốn học." Tiền Thiển cười hì hì áo khoác, thật ra nàng chẳng thích học, tay nghề truyền thống làm tương làm tương thật là mệt chết người rồi đấy! Đậu hấp vừa nóng vừa ẩm, dưới ánh nắng lớn phơi tương đổ vại càng thêm vất vả. Vợ chồng lão Trịnh làm việc trong môi trường như vậy mấy chục năm, thật đúng là vất vả.

“Cũng tốt.” Lão Trịnh hơi cảm thán: “Nếu không phải ngươi chịu học, môn gia truyền này của ta đã phải thất truyền rồi. Cho dù sau này ngươi không mở nước tương đả cũng không sao, môn thủ nghệ này không phải thất truyền trong tay ta, ta cũng dễ chịu hơn một chút. Ta già rồi, làm không nổi nữa, qua hai năm nữa muốn thu lăng hồi hương, hai năm này, có thể dạy, ta đều dạy cho ngươi.”

Thích mặc nhanh: Lần nào cũng là ta nằm súng nhờ mọi người lưu giữ: (m.shaige.net) shilis: Lần nào cũng là ta nằm súng đọc hải các tiểu thuyết tốc độ cập nhật online nhanh nhất toàn mạng.