Chương 1.273 / 2.018

Đầu bếp danh tiếng, ta có kế hoạch nghề nghiệp khác (40)

Bản dịch · 1.648 chữ

“Ngươi thấy mấy món này của ta thế nào? Còn có chỗ nào cần nâng cao nữa không?” Phó Thanh Du hỏi Tiền Thiển như vậy: “Về đồ ăn Trung Hoa, ngươi xuất thân khoa học luôn tốt hơn ta là con đường tự học dã ngoại này.”

Tiền Thiển lặng lẽ nhìn con cá chồn thông xinh đẹp trên bàn, sợi tơ nấu khô lớn nhỏ như sợi tóc tươi ngon và sợi thịt thơm ngon của cá có pha màu đỏ tươi vừa phải, không muốn trả lời câu hỏi của Phó Thanh Du chút nào.

“Có chỗ nào làm không đúng sao?” Thấy Tiền Thiển không nói gì, Phó Thanh Du tự gắp một đũa cá bỏ vào miệng nếm thử: “Ta thấy cũng tạm được, ngươi có phải cảm thấy nước sốt điều hòa không tốt không? Ta không theo thực đơn, tự mình cải tiến.”

"Biêu trương!" Tiền Thiển bĩu môi: "Dựa vào đâu mà ngươi học được nhanh như vậy? Lúc ta đi học ở trường, luyện tập ròng rã hai tuần mới làm ra được con sóc sóc sóc ưng ý của giáo viên."

Nghe những lời chua chát của Tiền Thiển Thiển, Phó Thanh Du không nhịn được cười lên, hắn chọn một miếng thịt cá giòn tan đặt vào bát trước mặt Tiền Thiển: “Nói rõ ta là tính mạng làm thuê cho tên quỷ ăn mày này của ngươi đó, nếu ta tay nghề nấu nướng không tốt, thì nuôi ngươi thế nào?”

Ngực ức! Tiền Thiển học tra bị nghiền ép không thương tiếc vớ lấy thịt cá trong bát, nhét một miếng vào miệng, hung hăng nhai nhai nhai. Không tốn sức đã có thành tích tốt Thần Mã Đạp thật sự quá đáng ghét!!!

Phó Thanh Du ngược lại tâm trạng rất tốt, vui vẻ nhéo nhéo khuôn mặt Tiền Thiển, lại kẹp một ít sợi luộc lớn vào bát của Tiền Thiển: “Ăn chút cái này đi. Lần trước ngươi làm gà que giấy kẹo có ý tưởng rất tốt, nước sốt dầu đỏ được bọc trong áo đường giòn, vừa đẹp lại vừa ngon, lần sau ngươi nghỉ phép ta cũng thử xem, xem có thể tiếp tục cải tiến không.”

Đáng ghét! Tiền Thiển phồng miệng, khó khăn lắm mới có một ý tưởng sáng tạo, lại sắp bị nghiền ép rồi...

..................

Có một ông chồng thiên tài là loại trải nghiệm tinh thần như thế nào? Đối với Tiền Thiển ở giai đoạn hiện tại mà nói, chỉ có hai chữ: nghẹn lòng!

Quá nghẹn lòng! Đặc biệt là sau khi cửa hàng của Phó Thanh Du khai trương, Tiền Thiển ngày nào cũng làm việc với Phó Thanh Du đã bị đè nén nghiêm trọng hơn, không thể không tăng gấp bội nỗ lực, suốt ngày chui vào bếp nghiên cứu kỹ thuật.

Cửa hàng của Phó Thanh Du được trang trí vô cùng tinh xảo, mời nhà thiết kế nổi tiếng quốc tế, từng bàn từng ghế đều rất chú trọng, ngay cả đĩa thức ăn không mấy nổi bật trên bàn cũng là sản xuất của một thương hiệu xa xỉ nào đó.

Đây là một nhà hàng Tây truyền thống, mười một giờ rưỡi sáng khai trương, chợ trưa kết thúc hai giờ rưỡi, ba giờ bắt đầu cung cấp trà chiều, sáu giờ vào giờ mở tiệc tối. Phó Thanh Du thuê người quản lý chuyên nghiệp, hắn không phụ trách kinh doanh, chỉ đảm nhiệm đầu bếp chính, còn Tiền Thiển thì là phó đầu bếp.

Tiền Thiển Thiển nhận được chức vụ này vô cùng căng thẳng, nàng khá bất an xác nhận lại Phó Thanh Du mấy lần: “Ngươi chắc chắn thật sự để ta làm phó đầu bếp sao? Trước đây ta ở nước ngoài chỉ từng làm được bàn cá, muốn đến phó đầu bếp ít nhất còn cần ba đến năm kinh nghiệm. Có phải vì ta là bạn gái của ngươi nên ngươi mới để ta làm phó đầu bếp không?”

"Đừng lo lắng, ngươi có thực lực này." Phó Thanh Du đối với Tiền Thiển lại tỏ ra có lòng tin: "Việc riêng không liên quan đến chức vụ của ngươi, tin ta đi, ta sẽ không tùy tiện để một người không thích hợp ngồi lên vị trí phó bếp."

Mặc dù Phó Thanh Du đã nói như vậy, nhưng Tiền Thiển vẫn không yên tâm lắm, nàng cũng chỉ có thể nỗ lực nghiên cứu kỹ thuật hơn, cố gắng làm một phó trù đạt chuẩn.

Nàng không hề quên, nhiệm vụ của nàng là trở thành kim thủ chỉ của Phó Thanh Du. Đầu bếp có thể làm kim thủ chỉ, yêu cầu cao đến mức nào chứ! Tiền Thiển thật sự là một khắc cũng không dám thả lỏng.

Lúc mới khai trương, thực ra việc kinh doanh của tiệm cũng không tốt lắm, suốt hai tháng đều phải lỗ vốn, có lúc cả ngày cũng chỉ có hai ba bàn khách mà thôi. Thế nhưng Phó Thanh Du vẫn mang vẻ mặt không vội không hoảng, ngày nào cũng chui vào bếp chăm chú nghiên cứu thực phẩm, dường như quán có phải đang bồi thường tiền hay không, không liên quan gì đến hắn.

May mà Phó Thanh Du đã thuê người kinh doanh rất nhiều kinh nghiệm làm đối tác, người đó vốn hy vọng Phó Thanh Du có thể nhận phỏng vấn từ truyền thông, đích thân kéo danh tiếng của nhà hàng, nhưng bị Phó Thanh Du từ chối.

Tuy nhiên, người đàn ông trung niên họ Triệu này vẫn rất có cách, ông ta không giống như một doanh nghiệp ẩm thực bình thường, tung quảng cáo mềm chi phí cao ở chỗ tạp chí ẩm thực và blogger ẩm thực, ngược lại thông qua con đường PR hàng xa xỉ, liên hệ với tạp chí thời trang cao cấp nổi tiếng nhất, tầm ảnh hưởng mạnh nhất trong giới, bỏ ra phí tài trợ, để tạp chí dùng địa điểm trong tiệm mua một bộ phim lớn tinh xảo.

Cửa hàng của Phó Thanh Du là tác phẩm của nhà thiết kế nổi tiếng, phong cách cực cao, đương nhiên rất xứng đôi với người mẫu xinh đẹp và hàng hiệu xa xỉ, cộng thêm điểm xuyết mỹ thực tinh xảo, hiệu quả thành phố phát ra cực kỳ tốt. Lần hợp tác này cả hai bên đều rất hài lòng, hôm đó giám đốc tạp chí thời trang đã ăn tối ở trong tiệm, và tỉ mỉ chụp ảnh.

Sau bữa tối chính thức, Phó Thanh Du đích thân ra chào hỏi khách, giám đốc tạp chí thời trang nhìn thấy hắn thì mắt trợn trừng, nói thẳng với nhan sắc như vậy làm đầu bếp sư thái lãng phí, đi làm người mẫu trong nháy mắt cũng có thể trở thành đỉnh cao ngành.

Hiệu quả sau của bữa cơm này rất tốt. Ngay ngày tạp chí thời trang lên sàn, theo thỏa thuận trước đó, tổng giám đốc đã gửi ảnh chụp bằng bữa ăn của mình trong tiệm cùng với những bông hoa lớn thời trang lên mạng xã hội, trong ảnh của Cửu Cung Cách ngoài bông hoa, mỹ thực và ảnh tự chụp của tổng giám đốc ra, còn có một gương mặt nghiêng của Phó Thanh Du đang chụp.

Fan của giám đốc tạp chí thời trang hàng đầu đương nhiên rất nhiều, Phó Thanh Du cứ thế thông qua truyền thông mạng xã hội của người khác mà không hiểu sao lại thu hút được một đám fan nhan sắc.

Lần hợp tác giữa "thay đổi hướng" và tạp chí thời trang này đương nhiên vô cùng thành công, dưới sự tôn lên của mỹ nhân hoa phục, cửa hàng của Phó Thanh Du càng tỏ ra "phê" đầy ắp. Ăn một bữa ở quán đương nhiên giá rất cao, nhưng nam nữ theo đuổi thời thượng không thể ăn bữa đại tiệc trung bình mấy nghìn tệ, ở quán như thế này ăn một bữa bao trà chiều với mức giá 300+ cũng có thể chấp nhận được.

Trong môi trường tươi đẹp, quay một bữa trà chiều tinh xảo, sau đó lại phơi lên mạng xã hội, rất nhiều người cảm thấy số tiền này bỏ ra rất đáng giá. Huống chi, trà chiều trong tiệm của Phó Thanh Du chất lượng không chê vào đâu được, 300+ dân số + Tet tuy có hơi đắt, nhưng thật sự đáng giá.

Vì vậy không qua mấy ngày, việc kinh doanh ở chợ trưa và chợ tối của cửa hàng mới dần dần có khởi sắc, khoảng thời gian trà chiều đã bùng nổ, dự kiến xếp hàng đều phải hơn một tuần trở lên, thậm chí còn có blogger và ngôi sao nổi tiếng đến check-in, nghiễm nhiên đã trở thành thánh địa lưu 'Triều' nổi tiếng nhất thành phố.

"Cứ tiếp tục như vậy, chúng ta phải dựa vào trà chiều để nuôi bữa tối," Tiền Thiển nhìn món điểm tâm tinh xảo được bày biện ngay ngắn trên khay trà chiều ba tầng, có chút cảm thán: "Thật đáng tiếc. Trà chiều sao có thể thể hiện ra trình độ của tiệm chúng ta, món tráng miệng ăn tối tinh xảo hơn trà chiều một vạn lần."

“Sẽ tốt lên thôi,” Phó Thanh Du mỉm cười đáp: “Mọi nỗ lực đều sẽ không lãng phí, sáng tạo của chúng ta rồi sẽ có người thưởng thức.”

Thích mặc nhanh: Lần nào cũng là ta nằm súng nhờ mọi người lưu giữ: (m.shaige.net) shilis: Lần nào cũng là ta nằm súng đọc hải các tiểu thuyết tốc độ cập nhật online nhanh nhất toàn mạng.