Chương 61 / 123

Chương 61: Ngươi hiểu mỹ thực

Bản dịch · 2.106 chữ

Hai người bước vào thang máy, Ngô Du nhấn tầng cao nhất, miệng vẫn ngân nga bài hát.

Lục Trì dựa vào tay vịn thang máy, nhìn thoáng qua Ngô Du: “Hôm nay tâm trạng của ngươi tốt như vậy?”

"Hợp đồng đã thành, tiền kiếm được rồi, còn quen biết nhiều ông chủ lớn như vậy, đổi lại là tâm trạng ngươi không tốt?" Ngô Du nhướng mày.

Lục Trì nghĩ một chút, cũng đúng.

Cửa thang máy mở ra, cô tiếp tân cười tươi tiến lên đón: "Chào buổi tối của tiên sinh, xin hỏi đã đặt trước chưa ạ?"

"Có ạ." Ngô Du báo số điện thoại lên.

Sau khi xác nhận lễ tân, nhân viên phục vụ dẫn hai người đi vào trong.

Giữa bàn và bàn, ngăn cách giữa các bức bình phong màu sẫm.

Ánh đèn vàng ấm áp, cửa sổ sát đất nhìn ra là thấy sông.

Lục Trì vừa đi vừa xem, trên tường treo bức tranh hắn không biết, mọi thứ ở đây đều cảm thấy rất xa hoa.

“Ta nói, một bữa cơm ở đây tốn bao nhiêu tiền?” Lục Trì nhỏ giọng hỏi.

"Lục ca, đừng lo tiền nữa, nhiệm vụ hôm nay là ăn một bữa thật ngon." Ngô Du vỗ vai hắn.

Khi hai người đi ngang qua bàn khách, vừa vặn bị nghe thấy.

Bàn đó có năm người ngồi.

Có một người đàn ông là chủ tịch tập đoàn Đỗ Thị, Đỗ Thành Bân, hai nữ khách từ nơi khác đến, còn lại là giám đốc dưới quyền tập hợp của tập đội Đỗ Công Bân.

Sau khi Lục Trì và Ngô Du đi theo nhân viên phục vụ, một nhà máy bên cạnh Đỗ Thành Bân nhỏ giọng nói: “Hiện tại nhà hàng này thật sự là ai cũng có thể vào.”

Đỗ Thành Bân không nói tiếp, nhưng khóe miệng khẽ động một cái, coi như nghe được một trò cười.

Lúc này, một nữ khách hàng tóc ngắn trong số đó cười nói: “Đỗ tổng, ngài đã nói mấy lần đồ ăn ở nhà hàng này rất tuyệt, hôm nay chúng ta cuối cùng cũng có thể mở mang tầm mắt.”

Người kia cũng phụ họa: "Nghe nói đầu bếp nhà này có lai lịch không?"

Đỗ Thành Bân lập tức phấn chấn hẳn lên, tựa lưng vào ghế: "Đúng vậy, tổng đầu bếp nhà này là lão bản đã bỏ ra số tiền lớn mời từ nước ngoài về, Tổng đầu tư hành chính Michelin ba sao, nhân vật từng tham gia tạp chí ẩm thực quốc tế."

Nữ khách hàng tóc ngắn có chút kinh ngạc: "Mễ Kỳ Lâm tam tinh? Món đó nhất định rất chú trọng."

"Đâu chỉ là chú trọng, vị tổng đầu bếp này năm xưa từng làm món cho tổng thống một quốc gia châu Âu, sau khi ăn xong thì tổng bộ đều không ngớt lời khen ngợi."

"Lợi hại vậy sao?" Nữ khách hàng mắt sáng lên.

“Đương nhiên rồi, món ăn do tổng trù nấu này, ngươi chỉ cần ăn một miếng là biết được thế nào là nền tảng, dù là đĩa rau lúc xào bình thường nhất, hắn cũng có thể làm hoa cho ngươi. Thứ sở trường của hắn vẫn là đồ ngọt, mùi vị đó, mỗi lần ta ăn đều lưu luyến không muốn rời.”

"Nhưng tính khí người này cũng kỳ lạ, chưa từng nhận việc riêng. Lần trước ta sinh nhật quá nhiều, ta bỏ ra bảy chữ số mời hắn về nhà nấu một bữa cơm, hắn trực tiếp từ chối."

Một nữ khách khác che miệng cười nói: "Bảy chữ số? Đỗ tổng đúng là hào phóng, vậy hôm nay chúng ta có phúc ăn uống quá."

"Hôm nay được hưởng vinh quang của Đỗ tổng." Trưởng xưởng bên cạnh cười tiếp lời.

"Đó là đương nhiên." Đỗ Thành Bân cười cười, giơ tay gọi nhân viên phục vụ tới.

"Có thể gọi món rồi." Đỗ Thành Bân nói với nhân viên phục vụ, nhận lấy thực đơn.

Người phục vụ mang ra mấy cuốn thực đơn, mỗi người một cuốn.

Đỗ Thành Bân chỉ vào một con cá biển hiệu, nói với nhân viên phục vụ: "Con cá này không cần hành, chỉ cho chút tằm gừng, lửa xong bảo sư phụ nắm vững, không thể già được. Hơn nữa, da cá nhất định phải giòn, còn có món tráng miệng của thương hiệu cũng lên một phần."

"Vâng, ngài Đỗ." Nhân viên phục vụ nhanh chóng ghi lại.

"Cái Hải Điêu trong đĩa lạnh kia, đừng có giấm, trộn nước bưởi vào, bớt cay đi."

Đỗ Thành Bân lật một trang, lại chỉ vào một cái canh: "Thiên phiến trong canh cắt mỏng, nước hầm canh nhất định dùng nước khoáng..."

"Được."

"Đặt đồ ngọt đến cuối cùng rồi tính, đừng làm trước."

"Rõ."

Các nữ khách hàng nhìn nhau, rõ ràng rất hài lòng với cách gọi món như Đỗ Cảnh Vinh, người có tiền ăn cơm thì chính là những "cầu ý" này.

Hai nữ khách hàng cũng gọi vài món, đều làm theo tư thế của Đỗ Thành Bân, nói ra những yêu cầu như "không cần tỏi", "phân tách nước tương".

Nhân viên phục vụ lần lượt đánh xuống.

Cùng lúc đó, vị trí của Lục Trì và Ngô Du cũng đã được sắp xếp xong.

Hai người ngồi xuống, nhân viên phục vụ mang thực đơn tới.

Lục Trì nhìn những tên món ăn và giá cả trên thực đơn, gọi thẳng là "hàng tốt".

Một ngụm canh có thể bằng tiền cơm hai tháng của hắn.

Nhưng hắn rốt cuộc không còn là học sinh nghèo chỉ có vài trăm tệ trong túi ngày trước nữa, đã đến rồi thì cũng chẳng thể lộ vẻ sợ hãi.

“Ngươi gọi, ta tùy ý.” Lục Trì đẩy thực đơn đến trước mặt Ngô Du.

Ngô Du lại rất tự tin, cầm thực đơn lật nhanh: "Cái này, cái này còn có cái kia, trên mạng nói mấy điểm đánh giá cao nhất, chỉ vậy thôi."

Nhân viên phục vụ hỏi: "Hai vị tiên sinh, xin hỏi có kiêng kỵ gì không? Có nguyên liệu dị ứng không?"

Lục Trì lắc đầu: “Không có.”

Nhân viên phục vụ tiếp tục hỏi: "Hai vị kia có yêu cầu gì không? Ví dụ như thanh đạm hay nặng hơn một chút? Bít tết cần vài phần quen thuộc? Đồ pha chế có thứ nào không thích không vậy? Món ngọt là lên trước hay dùng xong món chính rồi mới dọn? Có phương thức xử lý nguyên liệu được chỉ định không..."

Lục Trì và Ngô Du đồng thời sửng sốt một chút.

Ăn cơm mà còn nhiều quy tắc thế này?

Ngô Du nhìn Lục Trì, Lục Chi cũng nhìn Ngô Ưu.

Cái này phải trả lời thế nào đây?

Trước kia ăn cơm cũng đâu có nhiều quy củ như vậy.

Lục Trì đầu óc xoay chuyển.

Khẽ ho khan một tiếng, nghiêng người về phía trước, trên mặt bày ra vẻ nghiêm túc và chân thành.

"Dừng lại một chút, không cần hỏi nữa."

Nhân viên dừng lại, lịch sự nhìn hắn.

Lục Trì nói: “Chúng ta đến để hưởng thụ đồ ăn ngon, chúng ta tôn trọng tay nghề của mỗi đầu bếp, đối với chúng tôi mà nói, một người ngoài chỉ trỏ công thức đầuếp, chính là sự không tôn kính lớn nhất đối xử với đồ uống. Vì vậy, ngươi về nói cho nhà bếp biết, cứ nói chúng Tôi, không cần điều chỉnh gì, xin hắn hãy thể hiện hết sức, mọi thứ đều theo ý nghĩ của hắn, hắn hy vọng chúngTôi ăn như thế nào, thì chúng em sẽ ăn.”

Ngô Du ở bên cạnh thiếu chút nữa không nhịn được, liều mạng gật đầu: “Đúng đúng đúng, chúng ta là chuyên đến hưởng thụ mỹ thực, như thế nào ngon làm như vậy là được.”

Nhân viên phục vụ khựng lại một chút.

Ở loại nhà hàng này rất khó thấy vị khách không "chính lễ" như vậy.

Ngay sau đó, hắn nở nụ cười chuyên nghiệp: "Vâng thưa ngài, ý tưởng của ngài tôi sẽ chuyển đạt cho hậu trù ngay, hai vị xin chờ một chút."

Sau khi nhân viên phục vụ rời đi, Ngô Du giơ ngón cái với Lục Trì: “Lục ca, cao quá, chỉ vài câu đã bao bì chúng ta thành nhà ẩm thực rồi.”

"Chứ sao nữa? Để ta nói bít tết chín tám phần à?"

Lục Trì nâng ly nước lên, nhẹ nhàng uống một ngụm.

Những lời vừa rồi, vừa có thể tránh được sự lúng túng, lại vừa tỏ ra có phong thái, coi như là câu trả lời tốt nhất mà hắn có được.

Phía bên kia bếp, lúc này đang náo nhiệt.

Tổng trù đầu bếp tên là Thẩm Bồi Văn, hắn yêu cầu món ăn cực cao, gần như là bất cận nhân tình.

Người trong bếp từ trên xuống dưới, không ai không sợ hắn.

"Món này ta đã nói với ngươi bao nhiêu lần rồi! Trước khi lên bàn phải sấy thêm dầu ô liu nữa! Tai ngươi mọc ở đâu rồi!"

Thẩm Bồi Văn đứng ở cửa hàng, nhìn chằm chằm một đầu bếp trẻ tuổi, giọng nói vừa cao vừa gấp.

"Xin... xin lỗi, Thẩm đầu bếp, lần sau ta chú ý!" Đầu bếp trẻ tuổi trán lấm tấm mồ hôi.

"Lần sau? Ngươi còn mấy lần sau?" Thẩm Bồi Văn đẩy khay thức ăn về phía trước, "Làm lại!"

Một đầu bếp khác bưng một đĩa thức ăn nguội vừa bày xong tới, cẩn thận nói: "Thẩm trù, đây là hải tiêu bàn VIP, theo lời ngài nói, nước bưởi trộn."

Thẩm Bồi Văn nhìn lướt qua, lông mày lập tức nhíu lại: “Nước bưởi nhiều quá, đều ngập đến đáy đĩa rồi, đây còn gọi là ván lạnh sao? Đây là canh!”

Hắn bưng khay qua, đổ thẳng vào thùng rác bên cạnh.

"Làm lại!"

"Vâng..."

"Hỏa hầu! Chú ý hỏa hầu!"

Toàn bộ người trong bếp đều vùi đầu làm chuyện của mình, không dám thở mạnh.

Thẩm Bồi Văn vừa quay người, nhân viên phục vụ Tiểu Lưu phụ trách truyền thức ăn liền bưng hai phần thực đơn vào.

"Thẩm trù, đây là thực đơn từ tiền sảnh gửi tới."

Thẩm Bồi Văn nhận lấy, nhìn thoáng qua phần thứ nhất, là bàn của Đỗ Thành Bân đạt được.

Hắn vừa lật vừa cười lạnh, sắc mặt càng lúc càng trầm xuống.

"Cá này ít dầu tương, da phải giòn... Nói nhảm! Những yêu cầu này còn cần hắn dạy ta? Động một chút là 'cần nước khoáng hầm canh', coi ta là cái gì?"

"Còn cái hải tiêu này, lại muốn trộn nước bưởi, hừ, người ngoài, nước dế có vị đắng, sẽ đè bẹp mùi tươi ngon của hải cương. Với trình độ này mà cũng đáng dạy ta nấu ăn sao?"

Thẩm Bồi Văn ném thực đơn sang bên cạnh, trong ngực rõ ràng đang nén một ngọn lửa.

Đám người giàu có này thích nhất là làm những chuyện khác biệt, không cần cái đó không lấy, phiền chết đi được!

Chẳng tôn trọng mỹ thực chút nào!

Tiểu Lưu lại đưa thêm thực đơn thứ hai: "Thẩm trù, khách ở bàn này bọn họ không đưa ra bất kỳ yêu cầu nào, chỉ nói..."

"Nói cái gì?" Thẩm Bồi Văn ngước mắt lên.

"Nói bọn họ đến để hưởng thụ mỹ thực, tôn trọng tay nghề của đầu bếp, không điều chỉnh bất cứ thứ gì, để ngài thể hiện hết sức. Bọn họ còn nói, một người ngoài đối với công thức đầuếp chỉ trỏ, chính là sự thiếu tôn kính lớn nhất đối xử với đồ ăn ngon. Hy vọng ngài muốn làm thế nào thì làm vậy."

Thẩm Bồi Văn sững sờ.

Cướp thực đơn của nhân viên, cầm lấy xem.

Cười lớn: "Ha ha ha!"

Như đã sống nhiều năm, cuối cùng cũng thấy tri âm.

"Cuối cùng cũng gặp được người hiểu mỹ thực rồi!"

"Đám người giàu có này luôn thích thể hiện sự khác biệt của mình, không ngờ hôm nay lại gặp được người biết về mỹ vị!"

"Món ăn của họ ta tự làm!!"

Cầm thực đơn rồi quay người đi về phía bếp.

"Ha ha ha!"

Tiểu Lưu lần đầu tiên thấy Thẩm trù vui vẻ cười như vậy.