Chương 992 / 1.129

Tấm sắt của Lưu thị đốt

Bản dịch · 2.373 chữ

(Cảm ơn bạn tốt Tùy Tâm 125, Lý Phí Lực, Âu Pháchflow đã cổ vũ vé tháng)

Đối với việc hôm nay phải làm cho các nha đầu đốt sắt, thực ra đồng chí lão Lưu thật sự đã chuẩn bị rất lâu rồi. Ngươi xem hắn quả thật chưa từng làm qua, nhưng hắn đã nhìn video học rất lâu rồi đấy.

Để ra dáng hơn một chút, hắn còn mua mấy hộp dầu vàng. Nếu không trong nhà nấu rau có dầu đậu, có dầu mặn, có dầu ô liu, thì thật sự chưa từng dùng qua từng viên dầu vàng.

Đặt ván sắt xong, việc gia nhiệt bên dưới sẽ giao cho bình gas. Trước kia chưa từng làm cái này, đối với lửa này nên mở bao nhiêu, trong lòng lão Lưu cũng không có chừng mực. Cho nên trước khi chính thức khai giảng, lão Lưu đã thử một chút.

Chính là trứng chiên, hắn mới không thừa nhận nhân cơ hội này luyện tay.

Đối với cách ăn mới này của bọn hắn, Vương Phượng Như và Lưu Trường Thuận thì một chút hứng thú cũng không có. Chẳng qua cũng chỉ là những thứ thường ngày ăn thôi, còn không bằng ăn chút cơm gạo cao lương, lại phối thêm một ít dưa muối ăn đã thèm.

Nói đến lão Lưu sắt nung này khi học cũng có chút ngơ ngác. Lúc ở Nhật Bản từng thấy đại sư phụ xử lý cho mọi người, ở đầu phố ngõ hẻm thấy các tiểu sư phụ ở quán ăn vặt cũng đã qua xử lý.

Hình như nguyên liệu này cũng đa dạng, nhỏ đến vài mao lớn đến trăm đồng, đều có thể đốt một chút trên tấm sắt.

Ví dụ như trong nhận thức của hắn, thứ nổi tiếng nhất phải kể đến "cá chiên sắt", xiên cá chiên đã mặc xong, ngươi có thể là cả con, cũng có thể là đầu cá hoặc thân thể, dù sao chỉ cần cá chiên mặc xong, ngươi liền có thể đốt một trận trên tấm sắt.

Thiết bản đốt ở phái hệ mà nói, cũng là nhiều loại đa dạng. Lão Lưu liền cảm thấy dù sao cũng là ăn chơi, vậy thì làm một cái đại tạp thập đi. Muốn làm gì thì làm, dù sao cũng là vừa ăn vừa chơi.

Đồng chí Lão Lưu là một người phi thường tùy hứng, cho nên món đầu tiên chuẩn bị cho các nha đầu hôm nay, chính là tôm hùm sắt lớn.

Bán Đại Nha và Lưu Tiểu Nha đối với tôm hùm lớn vẫn khá có hứng thú, còn về phần Trần Đại Nha, vậy thì thuộc loại ăn gì cũng được. Ở phương diện này, không có nhiều yêu cầu như vậy.

Dùng xẻng nhỏ đào một miếng bơ đặt lên tấm sắt, nhìn dầu vàng tan chảy, lão Lưu đều rất có cảm giác thành tựu.

Cho dù mới bắt đầu làm, hắn đã cảm thấy tạo hình này của mình mà nói, so với sư phụ đốt sắt chính thức thì chẳng kém gì.

Dùng xẻng nhỏ đem xẻng bơ mở ra, sau đó xách tới ba con tôm hùm trực tiếp đặt lên trên tấm sắt. Nghe tiếng xèo xèo, ngửi thấy mùi tanh tươi bay ra, trước mắt mà nói vẫn rất không tệ.

Chính diện, mặt trái, bên cạnh, đều hơi chiên một lát sau, lão Lưu liền lần lượt chém đầu tôm hùm xuống, lại dùng xẻng sắt cắt ra, bỏ bỏ những thứ không ăn được trong đầu tôm. Sau đó để vỏ tôm hùm ở bên dưới, tưới lên trên một muỗng tỏi.

Mùi thơm này liền tỏa ra, mặc kệ tôm hùm sắt to đùng của người khác làm như thế nào, dù sao lão Lưu cũng cảm thấy ăn tôm hùm hoặc là trực tiếp chấm gia vị mà gặm, hoặc là dùng tỏi bổ phối hợp ăn ngon nhất.

Thân thể tôm hùm cũng được xử lý tương tự, chia làm hai, bỏ chỉ tôm, sau đó phía trên đặt lên một tầng tỏi.

Tuy là lần đầu tiên dùng xẻng làm việc này, nhưng lão Lưu vẫn khá thoải mái. Khiến các nha đầu đều rất tò mò, dù sao xẻng không tiện bằng Tiểu Đao Tử.

Tôm hùm bên này vẫn đang chiên, lão Lưu cũng không nhàn rỗi. Đào ra bơ bôi lên ở bên cạnh, sau đó liền đem miếng thịt sò đã dọn dẹp trực tiếp đặt lên trên chiên.

Đừng nhìn quạt búp là làm sau, lại tốt hơn tôm hùm. Đặt tỏi vào, châm chút dầu tương, sau đó đem những quạt búp này xúc vào đĩa, để các nha đầu ăn.

Phiến Bối vóc dáng không nhỏ, dù sao Tiểu Lạc Lạc muốn một miếng ăn một miếng cũng có chút tốn sức. Phải dùng sức thổi hai cái, sau đó lại há to miệng, mới có thể ăn hết phiến phiến sơn ngon lành này.

Chiếc quạt búp bê làm trước đã được các cô nương đánh giá nhất trí. Vẻ tươi đẹp này, dường như còn cao hơn cả hơi và nướng.

Lúc này tôm hùm lớn cũng đã chiên chín, các nha đầu nhìn thấy tôm hùm đưa tới, thật sự là có chút không chờ được a. Mùi thơm này đã thèm thuồng nửa ngày rồi, thịt tôm hùm lớn kia, nhìn đều chảy nước miếng.

Chỉ có điều, lão Lưu là đồng chí đại sư phụ mà nói, tạm thời không có khẩu phục này nữa, còn phải làm món ăn tiếp theo cho các nha đầu nữa.

Kỳ thật sư phụ đốt sắt thép đàng hoàng của người ta, ở trên món ăn làm xong còn sẽ làm cho tạo hình gì đó. Lão Lưu liền không có hứng thú đó nữa, đều là người nhà, ăn quá đã là được rồi. Đừng nhìn tôm hùm không nhỏ, nhưng thịt cũng chỉ có bấy nhiêu.

Mỗi người vẫn chia làm nửa con, dùng nĩa nhỏ đào vài cái cũng ăn hết.

Món thứ ba hắn làm cho, chính là bít tết. Trước đây cũng từng chiên, chẳng qua là dùng nồi nước đáy phẳng, vẫn là đậu dầu. Hôm nay lão Lưu cảm thấy có thể khoe một tay thật tốt, làm nhanh bít tết chính tông ra.

Phương pháp bít tết chiên này, chính là học từ sư phụ bản. Sau khi đặt bít tết lên tấm sắt, hơi lắc một chút, sau đó phải đậy nắp lên bít tết.

Cái này chính là có thể nâng cao nhiệt độ, làm cho bít tết chín nhanh hơn một chút. Cũng có thể khóa chặt nước trong bít tết, để tránh ảnh hưởng đến cảm giác của khẩu vị.

Đối với miếng bít tết này, lão Lưu cũng rất để tâm, so với con tôm hùm lớn kia còn để tâm hơn rất nhiều, lật rất chăm chỉ.

Sau khi hai mặt đều chiên qua một chút, lão Lưu liền lấy ra dao nhỏ, cắt miếng bít tết thành dải rộng hai ngón tay. Sau khi cắt xong, lại dựng thẳng miếng thịt bò lên, chiên cả chỗ miệng cắt một lần.

Vừa làm xong cái này, tôm hùm lớn bên kia các nha đầu ăn cũng chỉ còn lại vỏ. Lau miệng một chút, uống một ngụm nước trái cây để bôi trơn, sau đó liền trông mong nhìn miếng bít tết chiên của lão Lưu.

"Thế nào, mùi vị cũng không tệ chứ?" Lão Lưu cài nắp lại, cười híp mắt hỏi.

Trần Nhị Nha gật đầu, “Thật không ngờ, đại thúc xấu làm mấy thứ này cũng ra dáng ra dáng. Nhưng sao miếng bít tết nhà ngươi không làm nước tương vậy?”

Thích các trang viên chủ thôn núi, xin mọi người sưu tầm: (m.shige.net) trang viên chủ thôn núi có tốc độ cập nhật mạng tiểu thuyết Hải Các nhanh nhất.

Lão Lưu cười lắc đầu, “Làm cái kia làm gì? Ăn tương ngươi liền không ăn được thịt bò tươi ngon. Chỉ có tiêu đen và muối, nếm thử chính là tư vị này.”

Mở nắp ra, đem miếng thịt bên trong, lão Lưu lại cắt thành miếng thịt, sau đó lão Lưu lại rất kiên nhẫn đem từng miếng thịt mới xiên một cái. Lúc này mới rắc tiêu đen, rắc muối, lắp đĩa, đưa đến trước mặt các nha đầu.

Miếng thịt nhìn không nhỏ, nhưng lúc các nha đầu ăn cũng từng miếng một. Không cần nhìn người khác, ngươi chỉ nhìn Tiểu Lạc Lạc là được, cái mắt híp kia lại hiện ra.

Hiện tại mà nói, ba món này đều là vô cùng thành công, vui vẻ ăn rất hài lòng, cái này không cần đi xem người khác.

Ngược lại khiến các động vật trong nhà có chút sốt ruột, chỉ ngửi mùi thơm, cái gì cũng chẳng lăn lộn được, sao có thể không sốt ruột được? Ngươi ít nhiều cũng phải chia chút ý tứ cho chúng ta chứ.

Tham ăn gấu là tồn tại tham ăn nhất, trở thành đại diện cho các loài động vật nhỏ, trực tiếp vòng đến chỗ lão Lưu, sau đó là ôm đùi, dùng gấu đáng thương nhìn ngươi.

"Hết cách rồi, bít tết các ngươi đợi thêm chút nữa đi. Tên này thèm muốn chết, ta cũng làm cho chúng nó hai miếng bít tết, để chúng nó nếm thử xem sao." Lão Lưu bất đắc dĩ nói.

Trần Đại Nha bật cười lắc đầu, đoán chừng đây cũng là đại xấu xa trong lòng cảm thấy có chút áy náy với các loài động vật nhỏ. Nếu là trước đây, dù là tham ăn gấu thèm thuồng nhảy nhót, cũng phải cho Tiểu Lạc Lạc ăn no trước, sau đó mới chăm sóc chúng.

"Ba ơi, Lạc Lạc cũng có thể làm sắt nướng sao?" Lạc Lạc, người vừa ăn một miếng thịt bò, tò mò hỏi.

"Lạc Lạc à, có thể đến thì được, chỉ là làm sắt nung hơi nguy hiểm. Cả tấm sắt này đều rất nóng, ba sợ ngươi sơ sẩy một chút sẽ chạm vào." Lão Lưu nói.

Tiểu gia hỏa nghĩ nghĩ một chút, ghé sát lại xem xét kỹ lưỡng.

Món sắt này quả thật không giống xào rau và xiên nướng, một miếng lớn như vậy, cánh tay nhỏ của mình còn hơi ngắn, không giống như bố có thể trực tiếp chạm tới bên này.

Có chút thất vọng, đối với chuyện nấu ăn này, Nhạc Lạc vẫn luôn rất thích mà. Nhưng bữa cơm hôm nay, không thể cùng ba ba làm.

“Không sao đâu, đợi Nhạc Nhạc lớn hơn một chút, sau đó cũng có thể làm sắt nung, liền chuyên làm cho ba ăn.” Lão Lưu an ủi tiểu gia hỏa một câu.

Tâm trạng nhỏ của Tiểu Lạc Lạc lúc này mới tốt lên, ngoan ngoãn ngồi trở lại, tiếp tục ăn bít tết.

Lão Lưu trong tay cũng không nhàn rỗi, nhưng lần bít tết chiên này ít nhiều cũng có chút qua loa. Nhưng cũng không tỉ mỉ như vừa rồi chiên, chỉ là rất đơn giản thô bạo hai bên chiên một cái, sau đó trực tiếp cắt dải, cắt miếng, lắp đĩa.

Những loài động vật trong nhà này sống đều ăn trực tiếp, chính là vì chúng quá thông minh, nếu ngươi không lừa gạt trên tấm sắt một chút, chúng sẽ biết ngươi đang lừa gạt làm, sẽ không vui.

Để Nhạc Nhạc vui vẻ hơn một chút, lão Lưu liền đem miếng thịt bò đã thái trực tiếp xúc vào cái chậu nhỏ, sau đó để Nhạc Nhạc đút cho những con vật nhỏ này.

Cảnh tượng này thì tương đối có tình yêu, các động vật nhỏ xếp hàng, há miệng, sau đó Tiểu Lạc Nhạc gắp một miếng nhẹ nhàng thổi vài cái, rồi lại bỏ vào miệng các động vật.

Cái này rất có trật tự, các động vật nhỏ sẽ không ào ào xông tới mà bắn loạn xạ theo. Lão Lưu nhìn đều rất vui, cầm điện thoại lên liền chụp một trận, sau đó trực tiếp đăng lên mạng.

Video người khác quay, có lẽ còn có chút xử lý nghệ thuật gì đó, video lão Lưu quay, từ trước đến nay đều là nguyên hương.

Cho các động vật nhỏ ăn bít tết, ít nhiều làm chậm trễ một chút thời gian. Bất quá đối với bọn hắn mà nói, cái này căn bản đều không phải là chuyện gì. Vốn chính là vừa ăn vừa chơi sao, cho dù là ăn lâu một chút, đây cũng là không sao.

Hơn nữa vừa rồi ngay cả ăn ba món, ít nhiều cũng phải nghỉ ngơi một chút, mới có thể ra tay với món ăn tiếp theo.

Lão Lưu tiếp theo làm thì càng đơn giản hơn, thịt năm cánh xào dưa chua. Cái này tuyệt đối không phải món món món món được đốt bằng tấm sắt chính thức, đoán chừng món sắt của nhà nào đó, cũng sẽ không cho ngươi món dưa chua lớn Đông Bắc.

Thịt Ngũ Hoa được thái rất mỏng, rau chua thái cũng rất nhỏ. Lão Lưu đều là món chua xào trước, sau đó mới cho thịt Ngũ Hoa, tiếp theo lại cho một ít mẩu phấn đã ngâm xong.

Thịt Ngũ Hoa cắt mỏng, xào xong liền không ngấy chút dầu mỡ nào. Món chua vốn là món ăn rất khai vị, giải ngấy, hiện tại phối với thịt Ngũ Hoa ăn một miếng như vậy, hương vị kia rất không tệ.

Bọn nha đầu vốn chẳng ôm kỳ vọng, nhưng một đũa vừa ăn vào miệng đã có nhịp điệu không ngừng. Cũng chẳng xào được bao nhiêu, chốc lát đã bị các nàng ăn sạch sành sanh.

Thích các trang viên chủ thôn núi, xin mọi người sưu tầm: (m.shige.net) trang viên chủ thôn núi có tốc độ cập nhật mạng tiểu thuyết Hải Các nhanh nhất.