Thân thể Tần lão gia tử tuy không tốt, nhưng nhìn thấy cảnh tuyết nơi núi rừng, phi thường thích, tuy cháu gái nhiều lần khuyên bảo, hắn vẫn nguyện ý tự mình đi bộ, thổi gió lạnh đón tuyết mịn, lúc đi đến tập trung, lại là một thân mồ hôi mỏng.
Khi đi ngang qua một quán canh thịt bò, bụng của Tần lão gia tử phát ra tiếng ùng ục, Lý Thanh Vân nghe thấy, lúc này mới nhớ ra, dường như quên mất đám khách này có ăn sáng hay không, dù sao bọn họ cũng từ tỉnh thành chạy tới, dậy chắc hẳn là rất sớm.
“Tần lão gia tử, canh thịt bò nhà họ Thôi này là một trong những món ăn vặt đặc sắc của trấn chúng ta, từ đời ông nội ta đã có, nghe gia gia nói, nồi sắt lớn ở cửa chưa từng ngừng lửa, mùi vị nhà hắn nấu ra, có thể làm cho người ta nhớ lại cả đời. Trước kia có người nói trong canh của hắn có thêm vỏ thuốc phiện lớn, sau đó người trong huyện đến chuyên môn kiểm tra, bận rộn một phen, lại là cái gì cũng không tra ra, cuối cùng không giải quyết được.”
“Sau này ông nội và lão Thôi trò chuyện mới biết, là có người thèm muốn bí phương canh thịt bò nhà hắn, mới cố ý để người đến điều tra, từ trong canh không tìm thấy dấu vết của phương thuốc, lúc này mới thôi.”
Tần lão gia tử vốn đã đói, vừa nghe Lý Thanh Vân nói có ý tứ, liền đề nghị: “Ồ? Đã đến Thanh Long trấn của các ngươi, thì không thể bỏ qua bất kỳ đồ ăn ngon nào. Đi, chúng ta vào nếm thử mùi vị, vừa hay có chút đói.”
Một bên cửa quán canh bò nhà họ Thôi dựng một bếp đất, vẫn là loại nung than nguyên thủy, cũng có thể thêm củi, vừa tới gần liền có một cảm giác nóng hổi. Miệng nồi sắt lớn có đường kính hơn một mét, đây là nồi sắt lớn nhất nông thôn, vô cùng dày.
Trong nồi trôi một tầng ớt đỏ, bóng dầu trong suốt, xa xa đã ngửi được một mùi thơm của thịt bò nồng đậm. Thịt thơm trộn lẫn, có thể làm cho người ta ăn uống mở rộng nhất.
Bên nồi có mấy chậu sành nhỏ, bên trong chất đầy bọt thơm, hành tỏi. Rất tươi. Đi kèm nghìn bát đậu phụ tất yếu, fan hoặc fan, bát canh thịt bò thơm lừng là có thể bưng lên bàn.
Ông chủ đã hơn năm mươi tuổi, thân hình cường tráng, khuôn mặt ửng hồng, vô cùng tinh thần khỏe mạnh, thấy có khách đến cửa. Lập tức cười ha hả gọi mọi người, mời họ đến bên một cái bàn lớn.
"Mấy vị quý khách ngồi trước. Định lấy mấy phần canh? Có muốn bánh bao không? Có thêm thịt bò không?" Ông chủ đoán chừng thấy trang phục và khí chất của mấy người này không phải người nhà quê bình thường, nói chuyện cũng khách khí ba phần, hết sức thận trọng ứng phó, muốn để lại ấn tượng tốt với khách.
Mọi người không hiểu rõ tình hình nơi này lắm. Dương Ngọc Nô đến cũng ít, không giống Lý Thanh Vân, lúc nhỏ không ít lần đến đây ăn uống. Có thể là lớn lên ít, cũng thay đổi bộ dáng, Thôi lão bản vậy mà không nhận ra hắn.
“Tiểu Thôi lão bản, theo lệ cũ, một bát canh phối với bánh bao, thịt bò tạp thái thêm một trăm tệ. Bọt rau mùi và sỏi hành bỏ nhiều, dầu ớt cho chúng ta nửa bát nhỏ. Chúng ta tự pha chế.” Lý Thanh Vân nói.
Lão đầu sửng sốt một chút, bình thường người khác đều gọi hắn là Thôi lão bản, hoặc là lão Thôi. Người trẻ tuổi này gọi hắn là "Tiểu Thôi" có chút quá đáng. Nhưng mà, xưng hô này lộ ra một tia quen thuộc và thản nhiên, dường như thường xuyên gọi như vậy.
Hắn nhìn chằm chằm vào mặt Lý Thanh Vân đánh giá kỹ lưỡng, lúc này mới bừng tỉnh, lập tức vỗ mấy cái lên vai hắn, cười nói: “Ha ha. Hóa ra là tiểu quỷ đầu ngươi? Trước kia ông nội ngươi gọi ta như vậy, ngươi cũng theo học. Học được là không sửa được. Đã sớm nghe nói ngươi về thôn phát tài rồi, sao không đến tiệm nhỏ của chúng ta ngồi chơi? Lão thúc còn thiếu ngươi một bát canh thịt bò à?”
Ông nội của Lý Thanh Vân và cha hắn là bạn bè qua lại ngang hàng, tuy Lý Xuân Thu chỉ lớn hơn hắn mười tám mười chín tuổi, nhưng ông chủ Tiểu Thôi lại rất cung kính, đó là một miệng một chú, thế là bối phận cứ thế định đoạt. Ông chủ Tiểu Thôi đối với Lý Xuân Thu sở dĩ cảm kích như vậy, là vì lúc mẹ hắn sinh ra, khó sinh ra máu lớn, suýt chết, nếu không phải Lý Xuân Thu ra tay, chắc chắn sẽ một xác hai mạng.
Người thế hệ trước, đối với ân cứu mạng đó là một vạn phần khắc cảm năm phần, không dám quên, tuy rằng qua rất nhiều năm, Tiểu Thôi học được từ cha mẹ hắn cảm kích, vẫn nồng đậm.
Tính ra, lúc đó y thuật của Lý Xuân Thu vừa mới có chút thành tựu, cứu hai mẹ con họ cũng là lần đầu tiên nổi danh, nhắc đến chuyện đắc ý này, Lý Xuân Thu đôi khi chính mình đều sẽ khoe khoang với cháu trai một chút.
“Không phải sợ chú quản không nổi, mà là sợ chú không thu tiền. Hôm nay ta mời bằng hữu trong thành, ngươi cũng đừng quá khách khí, bỏ vốn cho ta ưu đãi, ta cũng không dám mang bằng hữu đến nữa.” Lý Thanh Vân cười nói.
“Ngươi à, không thú vị bằng lúc nhỏ. Lúc ấy đến ăn chơi lêu lổng, gọi từng tiếng Tiểu Thôi, trong lòng lão thúc ngược lại vui nhất.” Tiểu Thôi lão bản cảm thán, tay chân lại không ngừng, đã nhanh nhẹn đặt fan mềm đã hâm nóng cùng ngàn tấm da đậu nành vào nồi nước nhúng, như chuồn chuồn ba chấm nước, lập tức đã nóng xong, thêm hai thìa canh thịt bò có ớt, rắc lên nắm rau mùi và hành tỏi, hương vị lập tức lan tỏa.
Lúc này, cần khách tự mình đi vệ sinh, chỉ có lúc rảnh rỗi, ông chủ mới tự mình mang. Không giống như ở trong thành, có người mang đến trước mặt khách hàng. Cho nên, trong cửa hàng này, có một người là đủ, vợ của Tiểu Thôi không cần tới giúp đỡ. Lúc cần luân phiên, vợ của Tiểu Thôi sẽ tới cửa hàng bận rộn, nhưng đứa bé của hắn nghe nói làm ăn ở trong thành, rất ít khi gặp.
Mấy bát canh thịt bò nhanh chóng được bưng lên bàn, một trăm đồng thịt bò tạp chất trong chiếc chậu sứ thô, có thể dùng đũa công đôi gắp vào bát mình. Canh thịt bò bình thường chỉ 5 đồng một bát là rẻ lắm, thịt bò tự cắt mỏng nên để ít. Nếu khách hàng muốn ăn nhiều thịt bò thì thêm tiền thêm thịt.
Lý Thanh Vân nhớ mấy quán canh thịt bò trước cổng đại học, từ lúc bắt đầu đại học đã tăng lên mười hai đồng một bát, đến năm tốt nghiệp, đã tăng đến hai mươi đồng một bát, hơn nữa thịt bò bên trong mỏng như giấy, vị ít đến mức chỉ có thể đổ dầu ớt và giấm vào bát.
Mà bát canh thịt bò trước mặt này, nhẹ nhàng nhấp một ngụm, hương thơm thuần khiết, cay thơm ngon, uống vài ngụm, cảm giác từ trong ra ngoài, toàn bộ đều nóng hổi, cay đến chóp mũi nhẹ nhàng đổ mồ hôi.
Chương này chưa kết thúc, xin nhấn vào trang tiếp theo để tiếp tục đọc!
Thích tiên điền nông gia xin mọi người sưu tầm: (m.shige.net) nông gia Tiên Điền Thư Hải Các có tốc độ cập nhật mạng tiểu thuyết nhanh nhất.
"Thật không tệ, cay quá đã." Tần lão gia tử bình thường không thích ăn cay lắm, nhưng vừa uống canh thịt bò, vậy mà không ngừng được, gần như một hơi uống hết canh trong bát, lúc này mới thở dốc một hơi, chuẩn bị từ từ ăn hết fan và ngàn tấm đậu hũ da.
Lý Thanh Vân thấy vậy cười nói: “Lão gia tử, ngươi uống chậm một chút, uống xong có thể thêm canh. Ăn bánh bao mà không có canh, vậy thì mất đi mùi vị cần có.”
Bánh bánh là một loại mì sau khi lên men. Là bánh khô được nướng bằng nồi đáy phẳng, nhưng bên trong mềm, vỏ ngoài hơi mặn một chút. Niêm canh cắn một miếng, đầy ắp là mùi thơm của bánh bao và thịt bò. Cho dù không cẩn thận ăn phải ớt, dùng bánh bao cũng có thể nhanh chóng ngăn cay để giảm ho.
Một cái bánh bao to bằng cái đĩa, người lớn ăn một cái bánh bao uống một bát canh vừa vặn, Tần lão gia tử lần đầu tiên ăn thứ này, cảm thấy rất tươi, lại thêm ăn ngon. Đợi đến lúc Tiểu Thôi lão bản cho hắn thêm đầy canh, một cái bánh bao đã bị hắn ăn một nửa.
Hắn thấy Lý Thanh Vân đổ một ít tương ớt lên bánh bao, cũng học theo, một chút cũng không chê tương ớt màu nâu khó coi. Tần Minh Nguyệt cố gắng mấy lần, thấy ông nội kiên trì, cũng đành mặc kệ hắn. Trong lòng lại tức giận Lý Thanh Vân dẫn ông nội vào cái tiệm nhỏ bất vệ sinh này.
Vương Siêu tuy thường xuyên lui tới Xuyên Thục, nhưng đây là lần đầu được ăn canh thịt bò chính tông như thế, căn bản không có thời gian nói chuyện, mãi đến khi ăn hết đồ trong bát mới cười nói: "Cuối cùng cũng no rồi, may mà sáng sớm không ăn bánh bao nhỏ ven đường, bằng không đã không có bụng ăn canh thịt bò ngon thế này rồi."
Dương Ngọc Nô cười ha hả nhìn mọi người, thỉnh thoảng giúp Lý Thanh Vân gắp mấy miếng thịt bò bỏ vào trong bát, nàng cảm thấy những người giàu có trong thành này rất dễ xơi. Một bát canh thịt bò liền khiến bọn họ vui mừng khôn xiết.
Mà Hồ Đại Hải và Tưởng Cần Cần đến quán canh thịt bò này, là do Dương Ngọc Nô dẫn bọn họ đến, tuy cảm thấy ngon, nhưng đã qua giai đoạn kinh diễm khắp nơi. Ngoại trừ thỉnh thoảng nói vài câu, cũng là cắm đầu uống canh, nhưng bánh bao thì không ăn nổi nữa, bởi vì bữa sáng Lý Thanh Vân nấu, cũng không kém gì canh thịt bò ở đây.
Ăn no uống đủ, Lý Thanh Vân thanh toán. Tiểu Thôi lão bản khiêm nhường rất lâu. Vốn không thu tiền, nhưng thấy Lý Thanh Vân kiên trì. Nói không thu tiền sau sẽ không dám tới đây đại loại, lúc này mới bất đắc dĩ thu lấy một trăm tệ chi phí, mấy chục tệ dư thừa, thế nào cũng không thu.
Tuy vẫn đang lất phất tuyết nhỏ, người đi chợ vẫn không ít, vòng qua chợ náo nhiệt, đi về phía trước ba bốn dặm, liền thấy từng mảng núi nhỏ cao thấp tương tự, gần đó có hai thôn làng ở hai bên trái phải quần thể sườn núi, tuy hơi hẻo lánh, nhưng cũng mạnh hơn an cư ở giữa sườn núi này một chút.
Hạ Tuyết Thiên Thượng Sơn rất nguy hiểm, cho dù là người quen đường đi cũng không dám đi lung tung, bởi vì chỉ cần sơ ý một chút, sẽ giẫm hụt, rơi xuống vách núi.
Dưới chân núi thấp có một vùng cỏ hoang lớn, có dấu ấn tự nhiên lồi lõm, mấy người dừng xe xong, chỉ vào chỗ bụi cây bồng bềnh bị tuyết phủ, chụp mấy tấm ảnh.
Hồ Đại Hải đến điên cuồng, chạy nhanh về phía trước vài bước, lăn một vòng trên nền tuyết dày, lớn tiếng hoan hô cái gì đó. Nhưng âm cuối còn chưa dứt, liền "phịch" một tiếng, rơi vào một cái rãnh nhỏ phủ đầy tuyết, mặc dù không có nước, chỉ sâu khoảng một mét, lại dọa Hồ Đại Hải kêu thảm một tiếng, làm cho một con gà rừng đang kiếm ăn trong bụi cỏ kinh động.
"Oa, có một con chim lớn thật ngốc nghếch, siêu tử, mau thả Hải Đông Thanh ra bắt nó đi." Tần Minh Nguyệt không nhận ra gà rừng, nhưng không ngăn được nàng nhận ra sự mập mạp của con "chim lớn" này.
Vương Siêu huýt sáo một tiếng, thả Tiểu Hải Đông Thanh trên vai bay đi, con Hải Đông Thanh này đã được hắn huấn luyện ra, hú dài một tiếng, như một đạo bạch quang lướt ra, trong chớp mắt đã đuổi kịp gà rừng.
Gà rừng sợ hãi kêu quái dị, vỗ cánh giãy giụa giữa không trung. Nhưng Tiểu Hải Đông Thanh đã nắm chặt cổ nó, vẫn giãy giụa, cuối cùng mất thăng bằng, từ không trung ngã xuống tuyết.
Đôi cánh của hai con chim quạt tuyết phủ kín mít khắp nơi, trên mặt đất tiến vào cuộc vật lộn kịch liệt, gà rừng chỉ trụ được vài chục giây, dường như đã dùng hết sức lực, bị Hải Đông Thanh đè chặt trong tuyết, chờ chủ nhân đến nhặt.
Vương Siêu đắc ý cười lớn, khoe khoang trước mặt Lý Thanh Vân: “Thế nào, Hải Đông Thanh ta huấn luyện ra cũng được chứ?”
Lý Thanh Vân bĩu môi, cười nói: “Đó là bởi vì ta không thả con này ra, nó vừa ra tay, liền không có chuyện của tiểu hải đông thanh kia của ngươi. Ngươi đi hay không nhặt, không đi thì bảo chó săn của ta đi, mang con gà rừng này về.”
Vương Siêu lần đầu tiên khoe khoang kỹ năng săn bắt của Hải Đông Thanh trước mặt mọi người, sao có thể để người khác nhúng tay vào, lập tức nói: “Ta tự đi là được. Chị họ, nhớ chụp ảnh cho ta, quay phim cũng được.”
Tưởng Cần Cần vừa kéo Hồ Đại Hải ra khỏi ổ tuyết, liền nghe Dương Ngọc Nô chỉ vào một chấm đen nhỏ xa xa nói: "Biểu ca, mau thả Nhị Hói Tử, lúc đó có một con thỏ rừng vừa từ sau bụi cây bò ra."
Hóa ra nàng thấy Vương Siêu khoe khoang, trong lòng khó chịu, muốn để bạn trai gỡ lại ván cờ. Bản thân nàng chẳng màng thắng thua, nhưng quan tâm thắng thua giữa nam nhân. (Hết)
ps: Hôm qua tăng ca về, cảm lạnh nặng, lại còn sốt nhẹ, ăn một miếng trắng pha đen, vốn tưởng sẽ không buồn ngủ, không ngờ ngồi trước máy tính chưa gõ được mấy đoạn đã gục xuống giường ngủ thiếp đi. Tan làm rồi gõ chữ, trước đây không thấy mệt, giờ cả đời bị bệnh, cảm thấy hơi không trụ nổi. Chương này đánh hơn ba tiếng đồng hồ, đầu óc ngơ ngác, tình tiết không nối nổi, trạng thái cực kỳ tệ hại.
Thích tiên điền nông gia xin mọi người sưu tầm: (m.shige.net) nông gia Tiên Điền Thư Hải Các có tốc độ cập nhật mạng tiểu thuyết nhanh nhất.