Ngày nhà La Hán Vinh giết heo, rất nhiều nhà trong thôn đều dậy sớm, với tâm lý gần nước được trăng trước, nghĩ đến việc giành chút đồ tốt trước mặt người khác để về nhà ăn uống.
Ai cũng biết heo nhà nông tốt, nhưng thời buổi này cho dù là ở nông thôn, lại có mấy hộ gia đình nguyện ý nuôi heo đấy, nói thật, dân làng Đại Loan thôn thèm thuồng những con heo béo ở Tiểu Thổ Pha đã không phải một hai ngày rồi.
"La Mông à, sao ngay cả ngươi cũng sớm như vậy?"
Sáng hôm đó, La Mông và Tiêu Lâm cách đây bốn giờ sáng, bốn giờ rưỡi đã xuất hiện đúng giờ trong thôn, còn tưởng mình đã sớm, nào ngờ vừa vào thôn đã thấy sân phơi núi đèn đuốc sáng trưng, tụ tập đông đảo.
"Không sớm còn có thể cướp được thịt ăn sao?" La Mông tìm kiếm trong đám đông hồi lâu, không thấy hai huynh đệ Hán Vinh Hán Lương, bèn hỏi: "La Hán Lương bọn họ đâu?"
"Lên gò đất nhỏ đi kéo heo đi." La Toàn Thuận cầm một ống thuốc lào, mặt đầy vẻ vui mừng.
"Sau này định điểm ở đây giết heo rồi sao?" La Mông nhìn chỗ này, là một vùng đất bằng phẳng sát bãi phơi cốc, vốn chất đống đá lộn xộn, mọc lên cỏ dại lộn xộn, lúc này được san phẳng ra ngoài, bày lên ghế dài thùng sắt cùng một đám đồ đạc giết heo, còn có một chiếc bàn dài gỗ thô sơ, vừa rộng vừa lớn, đại khái là dùng để bày thịt heo.
"Đúng vậy, giết ở đây đã xong, bán ở đây, cũng đỡ phải mang tới phiền phức đến mang lui." La Toàn Thuận rít một hơi thuốc, nói.
"Lợn này giết ra, định bán theo giá bao nhiêu?" La Mông hỏi hắn. La Hán Lương nuôi đây chính là heo đất chính thức, thức ăn cho heo đều đã nấu trong nồi lớn cho ăn, không giống như bây giờ một ít trại nuôi heo, cho uống hết thuốc rồi, một con heo từ lúc sinh ra đến ra ngoài, ăn bao nhiêu kháng sinh tố cũng không biết.
Đương nhiên, sở dĩ hắn nuôi thuận lợi như vậy, hơn nửa năm không bệnh không tai ương, những dây khoai tây chiên mà La Mông đưa cho cùng đồ ăn linh tinh cũng có công lao rất lớn, nếu không nuôi heo này, làm gì có ai không sinh bệnh, người còn bị bệnh nữa chứ.
“Cứ theo giá của chợ, nổi thêm ba phần nữa.” La Toàn Thuận nói: “Ta và Hán Vinh đều bảo hắn đừng vội bán, lúc này đang lên cao, ít nhất cũng nuôi đủ tám tháng rồi tính, thằng nhóc đó hắn cứ chờ không nổi, nhìn đại ca hắn kiếm tiền, một đồng không kiếm được, hắn liền nóng lòng.”
"Chuyện này đặt lên người ai cũng phải sốt ruột chứ." La Mông an ủi hắn: "Hơn nữa con heo này cũng không nhỏ nữa, giết thì giết vài con đi, để trống ra lan can heo còn có thể ôm heo con nữa."
"Ngươi cái đứa bé này, chỉ có một cái miệng, mấy đầu nhà ngươi sao không nỡ làm thịt chứ?" La Toàn Thuận cười nói, La Mông vừa định phân biệt vài câu, lại nghe La Toàn Thuận nói với hắn: "Ngươi xem bên kia, đó là cha ngươi phải không?"
"Đúng là vậy." La Mông nhìn về phía con đường nhỏ bên cạnh bãi phơi thóc đen kịt, quả nhiên thấy lão La đang cõng mình tới, bên cạnh còn có một người, trông giống như La Khải Hoa vừa về nhà trước Tết.
"Lão Thập Lục, con trai ngươi đã đến rồi, ngươi còn dậy sớm thế làm gì?" Một lão già không răng trong thôn hét lên đầy miệng.
"Ngủ không được, qua đây xem một chút." La lão hán đáp.
"Đang yên đang lành sao lại không ngủ được, chẳng lẽ là muốn ăn thịt heo nên nghĩ sao?"
"Đều tại nha đầu Hồng Phượng kia, tối qua lúc xem TV, đã dùng sức kể cho ta nghe đĩa lòng béo bở lúc Tết, nói rằng buổi tối ta vừa nằm xuống, bụng liền đói rồi......"
"Tuổi đã cao rồi, còn thèm."
“Các ngươi biết cái gì? Ăn cũng chưa từng ăn qua, ôi chao, bao nhiêu năm rồi chưa ăn thịt heo ngon đàng hoàng.” Lão La vừa nói vừa ngồi xổm xuống tảng đá xanh bên cạnh sân phơi cốc, vừa tán gẫu với những lão nông trong thôn này.
"Thời buổi này cũng là lạ ha, trước kia đều là người trong thành chỉ vào nông thôn chúng ta bán thịt heo ra ngoài, bây giờ thì hay rồi, chúng ta lại bắt đầu ăn thịt heo do người trong thành nuôi ra, đáng tiếc a, thịt heo do người trong thành nuôi ra ăn thật là chẳng ra sao..."
"Khởi Hoa đâu, hôm nay ngươi muốn mua chút gì?" Thôn trưởng thấy La Khải Hoa ngồi một mình im lặng ở một bên, có ý muốn bắt chuyện với hắn.
"Mua chút thịt, lại bán lòng heo, nha đầu Khánh Xuân mấy ngày nay chảy máu mũi đấy." La Khải Hoa trả lời.
“Thế nào? Bây giờ nha đầu kia còn có thể bẽ mặt với ngươi à?” La Khánh Xuân đối với cha nàng có ý kiến lớn, chuyện này ở trong thôn ai cũng biết. Từ khi La Khải Hoa trở về, người khác không biết ở nhà thế nào, nhưng ở bên ngoài, Ngô Đông Mai không hề cho hắn sắc mặt. Đứa nhỏ La Khánh Xuân kia thì khác, vốn đã có nút thắt trong lòng với cha nàng, cộng thêm tuổi trẻ khí tính lớn, biểu hiện rất rõ ràng.
"Hi, chỉ là tính trẻ con thôi." La Khải Hoa cười cười.
"Ngươi cũng đừng nóng vội, từ từ tới, Khánh Xuân đứa nhỏ kia rất hiểu chuyện." La Toàn Thuận ở nhà ngược lại thường nghe hai đứa cháu gái của hắn nhắc đến La Khánh Xuân, cho nên ấn tượng với cô bé này cũng tốt.
"Ta biết." La Khải Hoa gật đầu, không nói thêm.
“Ta nói cho ngươi biết, chuyện này thôn trưởng nói đúng, không thể nóng vội, nếu ngươi càng sốt ruột, bà ta càng phản cảm, chuyện này ta có kinh nghiệm.” Ông nội của La Chí Phương là La Trường Phúc năm đó cũng từng trải qua như vậy, hồi trẻ ông ta thích cờ bạc, vợ ông ta liền dẫn bọn trẻ rời đi, nhiều năm mới trở về, năm đó ông ta cũng không phải chưa từng nghĩ đến việc bù đắp, nhưng chuyện này đâu có dễ dàng như vậy, cha của La Chí Phương đến giờ vẫn còn có khúc mắc với ông ta.
"Đúng, chuyện này ngươi phải nghe Trưởng Phú thúc, hắn có kinh nghiệm." Lúc này, La Hán Vinh và La Hán Lương dùng xe ba bánh kéo hai con heo tới, nghe được La Trường Phúc nói, La Hán Vinh liền đùa một câu, La Hán Lương cũng nhếch miệng cười ngây ngô theo.
"Tiểu tử thối, đợi ngươi nửa ngày rồi, sao mới tới?" La Trường Phúc ngược lại cũng không tức giận, cùng một đám người vây lại xem náo nhiệt, thời buổi này, cho dù là ở nông thôn, cảnh giết heo cũng không thường thấy.
"Trong chuồng heo nhiều heo như vậy, giết con nào không giết con đó, chẳng phải phải phải cẩn thận chọn một chút sao?" La Hán Vinh nói xong, cùng La Hán Lương, khiêng con heo béo bị trói bốn chân trong đó lên chiếc ghế dài bên cạnh, chỉ thấy La Hán Vinh từ trong thùng nước bên cạnh cầm lấy một thanh đao nhọn, cắm vào cổ heo một vòng, lúc này, máu đã phun ra, thậm chí ngay cả một tiếng chào cũng không đánh đã động thủ.
Chương này chưa kết thúc, xin nhấn vào trang tiếp theo để tiếp tục đọc!
Thích nam nam nam xin mọi người sưu tầm: (m.shige.net) Ngưu nam Thư Hải Các tốc độ cập nhật mạng tiểu thuyết Hải Các nhanh nhất.
"Ai, ôi, mau đỡ lấy chút máu heo đi! Cái này ta muốn!" Trong đám đông có người la hét ầm ĩ lên.
"Tiếp theo đó, các ngươi tránh một chút, để ta giết luôn một đầu khác." La Hán Vinh và La Hán Lương không dừng lại, con heo béo đã giết kia vẫn còn đang chảy máu, một đầu heo khác cũng được khiêng lên ghế dài, vẫn như vừa rồi, đâm một cái, xoay một cái, rút ra, không có mấy giây, con heo này rất nhanh cũng không còn đạp chân nữa.
"Ngươi cái đứa bé này ra tay sao nhanh thế?" Các lão nhân nhớ tới trước đây trong thôn giết heo, lần nào không phải kêu vang trời, La Hán Vinh này thì hay rồi, cứ thế không đợi chúng hừ hừ hai tiếng, liền kết liễu hai con heo này, khiến lão nhân trong thôn kinh hãi.
"Ra tay phải nhanh, nhắm mắt một cái là xong việc." La Hán Vinh mím môi, miệng nói thoải mái, vẻ mặt lại có chút ngưng trọng, dù sao sát sinh cũng không phải chuyện gì khiến người ta vui vẻ, nhất là giết loại người lớn này.
Đợi máu heo chảy hết, trước hết là rụng lông, sau đó mổ bụng bung ra, đợi nước trong bụng heo được lấy ra, cả con heo béo bị chia thành mấy miếng lớn, trên sân phơi lại náo nhiệt lên.
"Ê! Ta muốn gan heo, cho ta nửa cân gan heo."
"Hai cân Ngũ Hoa Nhục!"
"Hai cái thận heo đều cho ta đi."
"Mua chút mỡ nấu dầu hành."
"Cho ta một cái chân sau, một cái đầu heo, hai khuỷu tay trước, nửa miếng gan heo, hai cái xương ống." Tiêu Lâm ném đầu thuốc lá đi, cũng chen vào đám đông.
Thiên La Mông và Tiêu Lâm đã đầy ắp trở về, La Hán Lương bọn họ tổng cộng giết hai con heo, gần như có nửa con bị La Mông khiêng lên Ngưu Vương Trang, La lão hán trong nhà tự mua, những thứ bọn họ mua, ngoại trừ muốn đưa cho Tiêu lão đại, những con khác đều ở lại Tứ Hợp Viện cải thiện bữa ăn cho mọi người.
Hầu Tuấn cái tên mập chết tiệt kia, thấy những thịt heo và nước mà La Mông mua về, mắt đều sắp sáng lên, lật qua lật lại nhìn hồi lâu, trong miệng chậc chậc vang lên: "Vẫn là heo nuôi ở nông thôn tốt hơn! Nhìn thịt này, ruột này, gan này, không được, ta phải hái ít lá kỷ tử đi, nhân lúc này còn tươi, nấu chút canh ngon."
“Vậy ngươi nấu nhiều vào, sáng nay ăn cái này đi, đến lúc đó làm thêm bánh bao, bánh bao, làm thêm hai món ăn nhỏ.” Vì buổi sáng gã mập đã chịu xuống bếp, Ronde cũng không đến trấn vận chuyển bữa sáng, bảo gã mập này chuẩn bị sẵn trong bếp trước, hắn cùng Tiêu Lâm Lâm đến rừng kỷ tử gần đó hái ít lá kỷ tử, trên đường về lại từ dưới đất cắt nửa giỏ dầu lúa mạch.
Lúc bọn họ trở về, gã mập đã dùng xương ống đựng canh rồi, chẳng mấy chốc, cả tứ hợp viện liền tỏa ra mùi thịt thơm nồng. Món lúa mạch hái về rửa sạch sẽ rồi đặt vào nước sôi chanh một cái, sau đó lấy ra cắt thành những mảnh nhỏ cỡ móng tay, rắc thêm chút nước muối, nhỏ thêm chút dầu thơm xuống, trộn một chút là được, sáng sớm, ăn chút khẩu vị thanh đạm.
Đợi canh xương trong nồi nấu đến khi lửa gần hết, Hầu Tuấn lại chọn thêm chút thịt gầy thượng hạng từ thịt mà La Mông bọn họ mua về, cắt thành lát mỏng, dùng bột khoai lang sản xuất ở Ngưu Vương Trang trượt đi, lại nhanh dao cắt gan heo thành lát mỏng, trước hết cho thịt gầy, sau đó cho gan heo, lăn qua nước canh xương ống, rắc thêm mấy lá kỷ tử xuống, rồi lập tức tắt lửa.
Lúc này, trong một số ký túc xá trên lầu tứ hợp viện, đã sớm có người ngửi hương mà động, sớm bò dậy đánh răng rửa mặt, bưng chậu bát bát của mình chờ trong nhà ăn.
"Gào! Đây chính là heo nông gia trong truyền thuyết chứ!"
"Thật khó tin!"
"Sao có thể ngon đến mức này?"
"Ngọt tươi ngon ngọt!"
"Nghe nói là người thôn bọn họ nuôi heo."
"Lát nữa chúng ta cùng đi mua chút?"
"Nhanh lên, ăn no liền đi."
"Thời tiết nóng, không buông được, cẩn thận hỏng mất."
"Để mấy tiểu tử Cực Vị Lâu kia giúp chúng ta dẫn dắt một chút đi, ta bảo người nhà đến chỗ bọn họ lấy."
"Ý kiến này hay, mau lên, ta còn phải uống một bát canh."
"Không cần đi nữa, đã không còn sớm."
"Lão Chu! Không no bụng làm việc thế nào?!"
"..."
Những người này tính toán rất lớn, đáng tiếc tính người không bằng trời tính, đợi đến khi bọn họ đến trong thôn, hai con heo La Hán Lương bán sớm đến mức ngay cả cặn xương cũng không còn. Ngày này hắn tổng cộng chỉ giết hai con heo, La Mông và La Hán Vinh cộng lại gần như đã đi một con, người trong thôn lại mua đi không ít, sau đó chính là những người mỗi sáng vội vã đến Đại Loan Thôn mua rau.
Bán đến giữa, La Toàn Thuận liền xách về nhà năm cân thịt, miếng thịt này nói gì hắn cũng sẽ không bán, phải đợi hai cậu nhóc mua sắm ở Cực Vị Lâu đến, bảo bọn họ mang về tiệm thử xem, xem sau này có thể hợp tác lâu dài với Cực Vị Lâu không, để lão nhị nhà bọn họ cũng kiếm thêm chút tiền.
Đám súc sinh dưới lầu đang la hét không ăn no, La Mông và Tiêu Lâm đang ở trong một căn nhà nhỏ trên lầu hai, đối diện một chậu canh tươi, ngươi một bát ta một bát ăn rất vui vẻ đấy.
"Canh này ngon, uống nhiều một chút." La Mông gọi một miếng bánh bao, gọi Tiêu Lâm Lâm ăn rất nhiều.
"Ừm, bình giữ nhiệt có không, lát nữa mang cho phụ thân ta một ít qua."
"Không có a, bằng không lát nữa ta tìm cho ngươi một bình nước ấm đi?"
"Được."
"Ngươi định lấy chút gì cho cha ngươi?"
"Hai chân giò."
"Lát nữa lại bắt hai con gà." La Mông vẫn còn nhớ rõ Tiêu lão đại thích nhất là gà trống nhỏ ở Ngưu Vương Trang.
"Hay là ta cùng ngươi về nhé?" Một lát sau, La Mông suy nghĩ một lát rồi lại nói.
"Ngươi đi làm gì, thật là không tự nhiên." Tiêu Thụ Lâm và La Mông ở cùng nhau thật ra rất thoải mái, ở cùng lão tử nhà hắn cũng thoải mái, nhưng chỉ cần Tiêu lão đại và La Mông chạm vào nhau, hắn liền cảm thấy không được tự nhiên.
"Vậy được, ngươi một mình trở về đi." La Mông cũng không ép buộc.
Cứ như vậy, hai người ăn xong bữa sáng, lại tìm một cái chai nước ấm ra, đổ canh tươi nửa chai nước ấm, lại xách thêm hai chân giò hai con gà trống, ngoài ra lại hái thêm ít rau củ trên ruộng, Tiêu Lâm Lâm vừa đạp ga, một mình liền trở về nhà mẹ đẻ.
Thích nam nam nam xin mọi người sưu tầm: (m.shige.net) Ngưu nam Thư Hải Các tốc độ cập nhật mạng tiểu thuyết Hải Các nhanh nhất.