Chương 219 / 439

Nữ tử không tầm thường

Bản dịch · 1.827 chữ

Đôi mắt Hạ Văn Quân lập tức còn rực rỡ hơn cả đá quý, không kịp chờ đợi hỏi: “Là cái gì?”

"Ta nhớ Hồng Phúc Lâu các ngươi mùa đông có một món ăn biển hiệu, là thịt dê nhúng nồi."

Rau rau phương Bắc ít trái cây, thịt thì nhiều, đặc biệt là thịt dê, người sống ở đây tần suất ăn thịt dê còn nhiều hơn cả ăn thịt gà và thịt heo.

Những món ăn giống như lẩu hiện đại, kỳ thực đã sớm xuất hiện.

Chỉ là lẩu lúc này, nói là lẩu, không bằng nói là lẩu canh thanh bình thường.

Hạ Văn Quân sững sờ, nói: "Đúng vậy, mùa đông ngày trời lạnh mà, mọi người đều thích vây quanh cái nồi vừa ăn vừa nướng lửa sưởi ấm..."

Nói đến đây, nàng như chợt nhớ ra điều gì, ngập ngừng hỏi: "Sương Nương, chẳng lẽ ngươi muốn đặt tâm tư gì vào món ăn này?"

"Không sai."

Vân Sương khóe miệng hơi nhếch lên, hai mắt lấp lánh nói: "Ta nhớ nồi bây giờ, phần lớn chỉ là lẩu thịt và một ít rau củ đơn giản, nhưng cũng giống như món lẩu cay ta bán, chỉ cần có một cái nồi, nấu vào trong làm gì không được?"

Chỉ cần đáy canh ngon, nguyên liệu tươi ngon, gia vị mới lạ ngon, trong tháng Chạp lạnh giá thế này, tiệm của chúng ta không thể nào không làm nổi...

"Dừng dừng dừng!"

Hạ Văn Quân vội vàng gọi Đình Vân Sương, hơi nhíu mày nói: "Ngươi nghiêm túc đấy à? Tuy rằng món thịt dê của Hồng Phúc Lâu chúng ta nhúng chảo vào mùa đông là rất được hoan nghênh, nhưng... cho dù trong một cái nồi có thể nhúng rất nhiều loại nguyên liệu, thì đó cũng chỉ là một loại tư vị, ngươi xác nhận các thực khách sẽ không cảm thấy ngán ngấy?"

Hơn nữa, nước canh trong nồi thịt dê chúng ta chính là canh dê do sư phụ Hồng Phúc Lâu tỉ mỉ nấu, nguyên liệu bỏ vào đều do các sư phụ tỉ mỉ phối hợp, phối với canh dê bên trong có thể kích thích hương vị tươi ngon nhất, đâu phải nguyên liệu nào cũng có thể ném vào trong đó..."

Vân Sương không khỏi bật cười, "Tại sao không thể ném nguyên liệu gì vào trong? Ngươi đã ăn rồi, cảm thấy cho các nguyên liệu khác vào không ngon sao?"

Hạ Văn Quân nghẹn lời, nhất thời không biết phản bác thế nào.

Sao nàng có thể thử qua tất cả nguyên liệu!

Vân Sương lại nói: "Trong cái lẩu cay của ta cũng là một cái đáy có đặt mấy loại nguyên liệu khác nhau, nhưng đồ nấu ra thì không ai nói là không ngon."

Còn vấn đề khẩu vị ngươi nói quá đơn điệu, chúng ta có thể giải quyết bằng việc nghiên cứu chế tạo nồi và gia vị khác nhau."

Nàng dừng một chút, ngón tay gõ nhẹ lên mặt bàn, nói: "Còn về những gì ngươi nói, cảm thấy một món ăn không chống đỡ nổi một quán cơm, nhưng ngươi chưa thử qua sao biết?"

Quan trọng nhất là, lẩu ăn không chỉ có mùi vị món ăn đó..."

Hạ Văn Quân không khỏi hỏi: “Vậy ăn cái gì?”

"Ăn là không khí."

Vân Sương cong mắt cười, "Có gì mà so với mọi người quây một nồi, vừa hơ hơ hơ ăn thức ăn ngon vừa nói chuyện náo nhiệt hơn, càng có thể rút ngắn khoảng cách giữa hai người?"

Giống như quán rượu nhỏ bình thường, nó chủ yếu bán cũng chỉ là rượu, nhưng cũng có vô số người săn đón, lẽ nào bọn họ lại cảm thấy quán rượu chỉ có rượu là đơn điệu nhàm chán sao?

Các ngươi nấu ăn ở quán ăn, phần lớn thời gian chú ý đều là bản thân thức ăn, ngày ngày nghĩ nguyên liệu này mới có tươi hay không, món làm ra có ngon hay không.

Tuy nhiên, ngoại trừ một số lão luyện, thực ra phần lớn thực khách cũng không mấy khi ăn được một món ăn đã dùng nhiều nguyên liệu tươi ngon nhất, hoặc là thủ pháp nấu nướng cao siêu đến mức nào, chỉ cần thức ăn ăn vào có mùi vị ngon, quan trọng nhất là, bọn họ ăn uống vui vẻ thỏa mãn, chính là thứ bọn họ theo đuổi."

Hạ Văn Quân nghe xong trợn mắt há mồm, chỉ cảm thấy lời nói của Vân Sương đã trực tiếp lật đổ sự lý giải của nàng về quán ăn suốt bao năm qua.

Nàng lần đầu tiên nghe nói, có người mở quán cơm, bán không phải thức ăn, mà là một bầu không khí hư vô mờ mịt...

"Đương nhiên, mùi vị của nồi chúng ta cũng rất quan trọng! Về phần nguyên liệu tươi mới này, ngươi đã có kênh để lấy được rồi, đây tất nhiên là một lợi thế lớn của chúng ta, nhưng nếu chúng ta không muốn dễ dàng bị người khác sao chép, chúng ta còn phải có thứ chỉ thuộc về chúng ta, người khác không thể dễ dàng bắt chước."

Hạ Văn Quân nghĩ đến những ngày này Vân Sương bán lẩu cay và lời nàng vừa nói, do dự nói: "Ngươi nói là... đáy canh và gia vị?"

Thấy Hạ Văn Quân cuối cùng cũng hiểu chuyện, Vân Sương không khỏi nhe răng cười, nói: “Đúng vậy, đáy nồi có thể thử phối với nước sốt nhiều lắm! Ta dùng để làm nước sốt xương bò và nước sốt cà chua cay thì có thể trực tiếp mang về dùng, ngoài ra, chúng ta còn có thể nghiên cứu chế tạo thêm nước, ví dụ như đáy nấm, nước sốt bụng heo, nước sốt ba tươi... Chỉ cần nghĩ ra được, lại tìm được nguyên liệu, thì đều có thể làm ra!”

Chỉ tiếc là nơi này còn không có ớt, nước canh cay kinh điển nhất nhất nhất nhất thời nửa khắc còn chưa làm ra được.

Hạ Văn Quân không khỏi bị Vân Sương nói đến mức rục rịch muốn động đậy, “ngươi đều là từ đâu nghĩ ra những thứ đáy canh kỳ quái này, bị ngươi nói, ta đều muốn nếm thử xem những thứ đáy canh đó có mùi vị thế nào.”

Vân Sương nhướng mày: "Nếu chúng ta quyết định làm việc này, sau này còn lo không có cơ hội sao? Hơn nữa nếu chúng ta làm được việc này, đừng nói mùa đông, xuân hạ thu đông đều có thể làm mãi! Rốt cuộc muốn tìm một thực khách đơn giản mà vui vẻ, bất kể lúc nào cũng sẽ có!"

Hạ Văn Quân rốt cuộc có đầu óc thương mại, bị Vân Sương chỉ điểm một chút, lập tức hưng phấn nói: “Cảm giác có hy vọng a! Loại phương thức dùng bữa này, thích hợp nhất cho người một nhà hoặc bằng hữu ra ngoài tụ tập ăn, cái này quả thật so với cách gọi món đơn thuần lại đợi lên món thì náo nhiệt hơn nhiều, mọi người đều động lên cùng nhau nóng thức ăn, cũng có thể khiến người ta có cảm giác tham gia, không đến mức đến cái quán tiếp theo chỉ cần động đũa là xong!”

Giống như Sương Nương đã nói, bọn họ bán không chỉ là bản thân thức ăn, mà còn là một bầu không khí!

Mà nay là mùa đông, bọn họ bán cái này vốn đã có ưu thế tự nhiên, là cơ hội tốt nhất để quảng bá nó ra!

Vừa nghĩ đến đây, Hạ Văn Quân liền có chút ngồi không yên, "Vậy chúng ta phải mau chóng hành động, hiện giờ đã gần tháng Mười Một rồi, chúng ta còn phải tìm cửa hàng, tu sửa, khai trương... Những chuyện này cho dù gấp rút, cũng phải ít nhất một tháng..."

Chương này chưa kết thúc, xin nhấn vào trang tiếp theo để tiếp tục đọc!

Thích mẫu thân nhà ta là thần thám, mời mọi người cất giữ: (m.shaige.net) Mẫu thân nhà ta là tốc độ cập nhật lưới tiểu thuyết Hải Các của Thần Thám Thư, tốc độ cập nhật lưới nhanh nhất.

Vân Sương cười híp mắt nhìn Hạ Văn Quân, "Việc này phải xem bản lĩnh của Hạ Đông gia rồi."

Những chuyện này, nàng một là không có kinh nghiệm, hai là không có tài nguyên.

Đây cũng là nguyên nhân Vân Sương trước đây vẫn luôn không vội mở rộng việc buôn bán của mình, muốn vững vàng từng bước.

Nếu không phải Hạ Văn Quân ném cành ô liu về phía nàng, nàng muốn đi đến bước này, vốn dĩ kế hoạch còn phải một năm rưỡi nữa.

Hạ Văn Quân lập tức vỗ bàn, nói: “Sương Nương ngươi yên tâm, chuyện này ngươi giao cho ta, ta bảo đảm có thể mở cửa hàng của chúng ta trước tháng Mười Hai!”

Phải đợi đến khi thời tiết hoàn toàn ấm áp, ít nhất phải đợi đến cuối tháng hai đầu tháng ba.

Các nàng còn có đủ thời gian để vang danh tiếng!

Hạ Văn Quân sau khi phái hành động này quyết định, liền lập tức ngồi không yên, Vân Sương nhìn bộ dạng nàng như bị ong vò vẽ đuổi theo, buồn cười nói: "Ngươi nếu có ý tưởng thì cứ làm trước đi, không cần quản ta."

Tuy Hạ Văn Quân không nói, nhưng bên phía a huynh của nàng nhất định cũng đã cho nàng không ít áp lực.

Đối với việc đem cửa hàng của các nàng làm tới, nàng còn gấp hơn nàng.

Hạ Văn Quân cũng không khách sáo với nàng, bảo Vân Sương muốn ăn gì cứ gọi tùy tiện, đến lúc đó ghi vào sổ sách của nàng, liền vội vã rời đi.

Thập Ngũ không khỏi tặc lưỡi nói: "Hạ Đông gia quả nhiên là một nữ tử không tầm thường."

Nàng chưa từng gặp một nữ tử nào, trong đầu toàn là buôn bán, dường như hoàn toàn không dung chứa được chuyện khác.

Vân Sương cũng không nhịn được khẽ cười, nói: "Quả thật, nhưng hợp tác làm ăn với loại người như thế cũng rất đáng tin cậy."

Thập Ngũ do dự một chút, vẫn nhịn không được hỏi: “Nhưng mà, nương tử, ngươi sắp thành thân với Giang tổng binh rồi, vì sao còn phải vất vả đi làm những chuyện này?”

Thích mẫu thân nhà ta là thần thám, mời mọi người cất giữ: (m.shaige.net) Mẫu thân nhà ta là tốc độ cập nhật lưới tiểu thuyết Hải Các của Thần Thám Thư, tốc độ cập nhật lưới nhanh nhất.