Cao Đại Ngưu nói xong gãi đầu, hạ giọng giải thích: “Người trên đảo Tức Phong đều không thích hợp xuất đầu lộ diện, không qua được cửa quan sai ngoài huyện thành. Nhưng bọn họ lại có nhu cầu đi huyện, thôn chúng ta liền để cho bọn hắn ngụy trang thành người của thôn ta, cùng chúng tôi vào thành.”
“Ta có một đường muội và tuổi tác, thân hình đều rất giống Hứa nương tử, nếu Hứa Nương Tử muốn vào thành, có thể giả vờ là nàng.”
Đêm qua khi ở trên thuyền, Hứa Thanh Hòa đã biết được từ những người khác trên tàu là người của thôn Cao Gia dẫn họ vào thành, hóa ra là cách làm này.
"Đa tạ ý tốt của Cao đại ca, nhưng ta không vào thành, ta muốn đi bến tàu một chuyến."
Cách bến đò hai dặm là bến tàu, trên bến có phu phen chân đạp, có khách du lịch, lượng người qua lại không hề ít hơn huyện thành.
Hứa Thanh Hòa dự định thử ở bến tàu trước, nếu không được thì hãy đến huyện thành.
Hơn nữa, nàng vào huyện thành căn bản không định thông qua cửa chính chính thức để vào, trực tiếp trèo tường là được, không cần người của thôn Cao Gia che chắn.
"Được, vậy ta không làm phiền Hứa nương tử nữa." Cao Đại Ngưu là một người rất có cảm giác biên giới, ân nhân chưa nhắc đến việc đi bến tàu làm gì, hắn liền không thể nhiều lời hỏi.
Hắn chỉ có chút tiếc nuối, trước khi ra khỏi cửa, cả nhà bọn họ đều rất vui mừng, tưởng rằng có thể giúp ân nhân một tay.
Hứa Thanh Hòa nhìn ra sự thay đổi nhỏ trên khuôn mặt bò cao lớn, trầm tư một hơi, “Cao đại ca, chờ chút.”
Con Ngưu cao lớn xoay người lại, đôi mắt sáng lên nhìn Hứa Thanh Hòa: “Hứa nương tử gọi ta, có chuyện gì sao?”
Hứa Thanh Hòa nói: “Không biết trong nhà Cao đại ca có dư thừa không?”
“Hứa nương tử chờ một lát, ta về nhà hỏi thử.” Cao lớn Ngưu vội nói, “Không biết Hứa nương Tử muốn cái bình gốm cỡ nào?”
Hứa Thanh Hòa suy nghĩ một chút, dùng tay khoa tay múa chân: “Không cần quá lớn, chỉ cần chứa được khoảng một cân là được, nhỏ hơn một tí cũng được.”
"Được!" Con bò cao lớn vui vẻ xuống thuyền chạy về phía thôn Cao Gia.
Hứa Thanh Hòa cũng xuống thuyền, chờ ở gần bến đò.
Chẳng bao lâu sau, hai anh em Cao Đại Ngưu và Cao Tiểu Ngưu đã sải bước tiến về phía nàng, mỗi người một bình gốm.
“Hứa nương tử, cái vò gốm nhà chúng ta không dùng đến cũng chỉ có bấy nhiêu thôi. Vợ ta nói, bốn cái bình này mỗi cái chỉ chứa được nửa cân đồ vật, nếu Hứa nương nhân không đủ dùng thì cứ nói với hai anh em chúng tôi, chúng Tôi sẽ đi hỏi các gia đình khác trong thôn xem sao.” Con bò cao lớn đặt vò sành trước mặt Hứa Thanh Hòa, vỗ vỗ ngực: “Trong thôn chắc chắn còn có thể nấu thêm mấy chục cái nữa.”
Bốn cái bình gốm này, tương cá trẩu hai cân chắc chắn chứa được.
“Không cần phiền phức nữa, những thứ này đủ dùng.” Hứa Thanh Hòa cười cảm ơn hai anh em nhà họ Cao.
Nói xong, nàng đang định lấy tiền đồng ra mua bốn cái vò gốm này, kết quả huynh đệ nhà họ Cao nhìn nhau, vội vàng nói một câu muốn mang người của đảo Tức Phong vào thành, liền vội vã chạy đi.
Trông như thể sợ Hứa Thanh Hòa bỏ tiền ra.
Dù sao trên đường về đảo, nàng còn phải tiếp xúc với hai anh em này, nên nàng không vội vàng đuổi theo họ.
Nàng ngồi xổm xuống kiểm tra kỹ lưỡng bốn cái bình gốm này, bên trong không có bụi bặm, cũng chẳng có vết nước, vừa vặn đặt tương cá trẩu vào trong.
Hứa Thanh Hòa tìm một bụi cỏ ẩn nấp phía sau, lấy nước sốt cá trĩ từ trong không gian ra, xé lớp bao bì.
Tức thì, một mùi tương nồng nặc xộc thẳng vào mũi nàng.
Món tương cá trẩu này ngửi qua chẳng có chút mùi tanh nào, chỉ còn lại mùi thịt thơm.
Hứa Thanh Hòa lấy đũa trong không gian ra, chọn một đũa từ trong túi.
Nhìn kỹ lại, trong tương cá trẩu không chỉ có thịt cá mà còn có một lượng nhỏ thịt lợn, hai loại thịt chắc đều đã dùng dầu, từng hạt nhỏ, trông đều rất chắc chắn.
Hứa Thanh Hòa hít mũi, đưa tương cá trắm vào miệng.
Cơ thể này chưa từng ăn qua thứ gì tốt, nước sốt cá trẩu vừa bỏ vào lưỡi, miệng liền lập tức tiết ra nước bọt.
Ực một tiếng, Hứa Thanh Hòa còn chưa kịp nhai, liền nuốt cả nước bọt vào cổ họng.
Cái này khác gì Trư Bát Giới ăn Nhân Sâm Quả sao? Hứa Thanh Hòa cực kỳ cạn lời, đành phải gắp thêm một đũa nữa.
Lần này trong tiềm thức cơ thể vẫn muốn nuốt thẳng sốt cá trắm, nhưng Hứa Thanh Hòa đã khống chế được.
Nàng cẩn thận nhai nuốt thưởng thức.
Ngon quá! Hứa Thanh Hà nhai, trong đầu liền hiện lên hai chữ này.
Cô có thể khẳng định, không phải vì cơ thể này chưa từng ăn qua thứ tốt đẹp, nên cô mới cảm thấy ngon, thực sự có hương vị tuyệt vời.
Mùi sốt cá trẩu vừa phải, hương tương, mùi thịt lợn, thơm thịt cá, ba loại hương vị trộn lẫn vào nhau, không cướp đi hai loại nào khác.
Nếu như trước khi nếm thử, Hứa Thanh Hòa còn lo lắng sốt cá trắm khó bán, thì bây giờ nàng đã tiêu tan không còn nhiều lo ngại.
Hứa Thanh Hòa lập tức đổ hai gói tương cá trắm vào vò gốm, sau đó nàng cất hết bình gấu và túi ni lông ngoài vào không gian rồi lên đường đi về phía bến tàu.
Trên đường đi, Hứa Thanh Hòa điên cuồng gõ bàn tính để định giá tương cá trấu.
Làm ra một cân tương cá trẩu, ít nhất cần tám lượng thịt cá thuần khiết, hai lạng thịt lợn, cộng thêm tương mì, gia vị, hương liệu, dầu.
Mà tám lượng cá thuần, phải mất đầu một cân mới có thể lấy được nội tạng.
Thịt cá ở vùng ven biển không đáng giá, một con cá khoảng một cân nhiều nhất cũng chỉ tám văn tiền.
Nhưng thịt lợn đắt đỏ, mỡ béo và thịt trung bình một chút, một cân thịt đã mất hai mươi văn, hai lượng thịt heo dùng để làm trứng cá trĩ thì khoảng bốn văn tiền. Thêm vào đó còn phải dùng hai lạng thịt mỡ hoặc dầu mỡ mặt lợn để luyện dầu, thì vẫn cần bốn đồng. Chỉ riêng phần thịt này cũng cần tám văn.
Nước tương, gia vị, hương liệu các thứ này, Hứa Thanh Hòa mua từ tiệm tạp hóa nhỏ, nhưng giá trị sùng bái quá quý giá. Lần này nàng cũng chỉ mua ở tiệm bán nhỏ này thôi, sau này vẫn phải mua bên này thời cổ đại. Vì nàng không hiểu rõ giá cả của những thứ đó, nên trước tiên tính vào cao lý, tính mười văn.
Như vậy, chế tạo một cân thịt cá trĩ chín, chi phí nguyên liệu khoảng hai mươi sáu văn.
Ngoài ra, đánh cá, xử lý cá vật, nhặt củi, làm tương mì, luyện chế mỡ lợn, chế tạo sốt cá trẩu đều cần lao động, còn phải tính chi phí nhân lực, nhưng chi tiêu nhân công được chia đều trên một cân tương cá ươn, tính năm văn là đủ.
Lấy một cân tương cá trẩu cần ba mươi văn.
Sau khi sắp xếp ổn thỏa, Hứa Thanh Hòa cảm thấy một cân tương cá trắm ít nhất phải bán bốn mươi văn.
Bên Đại Càn cũng giống như hiện đại, một cân là mười lượng, bán theo hai, hai đồng tương cá trẩu phải bốn văn.
Tính toán kỹ lưỡng, Hứa Thanh Hòa vừa vặn chạy tới bến tàu.
Trên bến tàu đã có không ít người.
Giờ Mão này, bến tàu chủ yếu đợi thuyền chở hàng đến rồi vận chuyển người bán đồ ăn, cùng một số tiểu thương bán thức ăn.
Những người bán hàng rong này phần lớn là các loại bánh bao bột thô, bánh ngô, rau dại, Bánh Bao, chuyên cung cấp cho phu khuân vác ăn.
Hứa Thanh Hòa vểnh tai lắng nghe, bánh bao là rẻ nhất, một văn tiền một cái, mì thô và bánh rau dại hai văn một chiếc, Bánh Bao ba văn và một miếng.
Những phu khuân vác chủ yếu mua bánh bao, bánh màn thầu và bánh rau dại, người mua bao thì ít.
Nhưng cũng có người mua, hơn nữa vừa mua đã mua hai cái, ước chừng là không đủ ăn, còn đi mua thêm hai ổ bánh bao hoặc hai chiếc bánh màn thầu.
Hứa Thanh Hòa tính toán, số bạc mà những phu phen này tiêu vào bữa sáng, từ một văn đến mười văn không đồng đều.
Nàng vốn định bán tương cá trẩu cho khách đi thuyền, giờ xem ra có phu phen nói không chừng cũng mua được, nàng lập tức có thể thử bắt đầu bán.